Anda datang, anda melihat, anda jatuh cinta dengan Busan. Pantai-pantai, kehidupan malamnya, dan makanan lautnya menyapu kamu dari kaki kamu, membuatkan kamu terdesak untuk mengambil sedikit rumah dengan kamu. Jadi apa yang anda boleh beli untuk memastikan bandar kekal dalam ingatan anda? Inilah panduan kami untuk cenderahati yang tidak dapat di tempat lain tetapi di sini.
Geumjeongsanseong Fortress Makgeolli
Di Gunung Geumjeong Busan, anda boleh menemui Benteng Geumjeongsanseong. Makgeolli telah dihasilkan di rantau ini selama 500 tahun yang lalu, dan pembuatan bir makgeolli yang lama di sini terkenal di rantau ini. Geumjeongsanseong Makgeolli dibancuh menggunakan teknik tradisional yang dipanggil kaki; Ragi dibalut dengan kain rami dan dilekatkan oleh pembuat bir berkaki ayam. Untuk cenderahati yang lebih istimewa, anda boleh membuat makgeolli anda sendiri untuk dibawa pulang ke rumah di salah satu brewery's tangan-on makgeolli-membuat bengkel.
Kubu Geumjeongsanseong, Geumseong-dong, Geumjeong-gu, Busan-si
Kek ikan
Salah satu makanan snek jalanan yang paling popular di Korea, kek ikan, atau eomuk, dimakan di seluruh negara. Kue ikan Busan terkenal kerana lazatnya - jadi 'kue ikan Busan' adalah tangan pendek umum untuk kek ikan yang berkualiti tinggi. Bersama-sama dengan tusuk kayu dan dimasak dalam sup kek ikan (eomuk-guk) atau dihiris dan ditambah kepada tteokbokki pedas, mereka adalah makanan Korea yang tulen. Samjin Fish Cake Bakery adalah pembuat kek yang paling tua di bandar, dan anda boleh menyimpan lebih daripada 50 jenis kuih ikan di kedai utama mereka, yang terletak di tingkat dua Stesen Busan.
Samjin Eomuk, 36 Taejong-ro 99beon-gil, Bongnae 1 (il) -dong, Yeongdo-gu, Busan
Sup kek ikan korea adalah makanan keselesaan yang popular © Chloe Lim / Flickr
Peralatan makan tradisional
Seramik dan peralatan makan dari Busan adalah unik di wilayah selatan Korea ini dan mempunyai estetik yang berbeza dari seramik di kawasan lain. Busan secara sejarahnya lebih banyak dipengaruhi oleh budaya Jepun daripada bahagian lain Korea Selatan, yang tercermin dalam barang tembikar di rantau ini. Banyak kedai teh menjual set teh buatan tangan dan setempat buatan tangan tempatan, atau anda boleh mencuba kedai antik seperti Bertemu Barangan Antik.
Bertemu Barang Antik (고물 들의 미팅), 66, Bupyeong 2-gil, Jung-gu, Busan
Sebuah buku dari Jalan Buku Busan
Jalan Buku Bosu-dong adalah impian buku-kekasih. Akarnya terletak pada waktu setelah kemerdekaan Korea, ketika banyak orang datang ke daerah ini (dulu Pasar Gukje lama) untuk menjual buku bahasa Jepang. Semasa Perang Korea, Busan merupakan modal sementara Korea Selatan, dan pelarian menjual buku mereka di sini untuk mendapatkan wang untuk makanan. Kemudian, pada tahun 1960-an dan '70an, jalan menjadi hab bagi para pelajar dan profesor untuk membeli dan menjual buku. Kini, ia berlegar dengan penjual buku dan kedai kopi. Luangkan masa petang sambil melayari tomes lama, dan pilih buku sendiri untuk dibawa pulang sebagai cenderahati Korea dan sejarah bergelora.
Jalan Buku Bosu-dong, 8, Chaekbanggolmok-gil, Jung-gu, Busan
