Dari bar dan wiski untuk tujuan terbaik untuk izakayas dan lounge koktel yang sihat, Culture Trip menyertakan pengetahuan pakar dari dua bar dan pengurus restoran di Hiroshima untuk mencari bar terbaik yang ditawarkan kota.
Hiroshima mempunyai kehidupan malam dan adegan bar yang bertenaga © Felix Choo / Foto Saham Alamy
Bandar Hiroshima adalah rumah kepada kehidupan malam dan adegan bar. Untuk mengetahui apa yang terbaik, ceramah Budaya Trip kepada penduduk Hiroshima dan pakar-pakar kehidupan malam Mark Gardiner (yang mengendalikan Molly Malone) dan Ufuk Bostanci (pemilik restoran, Karsiyaka) atas cadangan bar terbaik di Hiroshima.
Gardiner, yang berasal dari Galway, Ireland, pertama kali menetap di Hiroshima pada tahun 2002. "Hiroshima mempunyai cara untuk menjadikan anda lebih lama daripada yang anda inginkan, lebih daripada sekadar bahagian lain di Jepun. Saya tahu banyak orang yang datang ke sini selama setahun yang akhirnya tinggal 20 atau 30 tahun sekarang, "katanya. Sebahagian daripada seri bandar adalah tempat makan dan minum yang meriah. Kebanyakan bar terbaik di bandar ini adalah kecil, pertubuhan milik bebas yang dikendalikan oleh tuan tunggal bar. Ia adalah watak-watak yang berwarna-warni yang menghiburkan para pelanggan semasa menetapkan tipples kegemaran mereka dan yang membuat orang kembali untuk lebih.
Kebanyakan bar terbaik di Hiroshima adalah pertubuhan milik kecil, bebas milik © Matthew Ashton / Stock Photo Saham Alamy
Micks Izakaya
Bar, Jepun
Untuk mengalami izakaya moden (bar Jepun yang tidak rasmi), Gardiner mengesyorkan melawat Micks di daerah hiburan Nagarekawa. Dimiliki oleh seorang duo Jepun dari Hiroshima, Micks adalah bar yang selesa sehingga 40 orang. Interior dalaman gelap menampilkan kaunter tempat duduk atau kusyen lantai yang selesa yang terletak di lantai tatami. Ia adalah tempat yang bagus untuk minum-minum lewat malam dan makan, kerana dibuka sehingga 3 pagi. Menu bahasa Inggeris tersedia, dan pengunjung boleh memilih dari pilihan Jepun, yang mempunyai sashimi, tempura dan hidangan nasi, atau versi Barat, yang mempunyai ikan dan kerepek, salad dan carpaccio. Menu semua-anda-boleh-minum juga boleh didapati jika anda berasa sedih untuk keluar malam.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
1 4, Nagarekawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0028, Jepun
+81822496231
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Molly Malone
Bar, Restoran, Ireland, $ $$
Tempat minum yang sangat baik di Hiroshima, Molly Malone adalah bar klasik Ireland yang telah wujud sejak tahun 2002. Dengan suasana yang meriah yang tidak pernah menjadi terlalu gaduh, anda akan sering mendapati pemuzik tempatan mengadakan muzik Ireland dalam salah satu sesi live biasa. Jam Happy berjalan dari pukul 5 petang hingga 7 malam Selasa hingga Sabtu, sementara di luar masa ini, anda boleh mengharapkan untuk membayar sekitar ¥ 1, 000 (£ 6, 90) untuk satu pint Guinness dan ¥ 850 (£ 5.90) untuk bir. Untuk peminum bukan bir, pilihan bola besar dan koktel juga disediakan. Bagi menjamu selera, chef Ireland di rumah menyajikan makanan selesa yang sihat seperti panggang minggu dan ikan dan kerepek. Pelanggan lelaki boleh menggunakan kesempatan untuk melihat pemandangan jalan-jalan di Hiroshima dari tandas lelaki.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
4F, 20 1, Shintenchi, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0034, Jepun
+81822442554
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Langkah 1
Bar, Jepun
Tempat untuk burung hantu malam, dan salah satu pertubuhan Hiroshima yang lebih luas di daerah Nagarekawa, Langkah 1 menarik orang ramai antarabangsa dan merupakan salah satu daripada beberapa bar di bandar dengan ruang untuk menari. Bostanci menerangkannya sebagai bar disko. "Jika anda pergi lebih awal, tidak ramai pelanggan, jadi berhenti selepas tengah malam untuk suasana yang terbaik." Pada hujung minggu, pemilik bar dan DJ, Johnny Tsunami, memainkan lagu-lagu tarian Latin, supaya anda dapat menari malam dari ketika kereta api terakhir meninggalkan bandar sekitar tengah malam sehingga kereta api pertama bermula pada jam 5 pagi. Kebanyakan minuman adalah sangat mahal, dengan banyak koktel yang bermula dari ¥ 500 (£ 3.50) setiap satu.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
3 5, Nagarekawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0028, Jepun
+81822413901
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Sun - Mon:
8:00 malam - 5:00 pagi
Isnin - Isnin:
8:00 malam - 5:00 pagi
Isnin - Rabu:
8:00 malam - 5:00 pagi
Rabu - Khamis:
8:00 malam - 5:00 pagi
Thu - Fri:
8:00 malam - 5:00 pagi
Jumaat - Sabtu:
8:00 malam - 5:00 pagi
Sat - Sun:
8:00 malam - 5:00 pagi
Mac Bar
Bar, Jepun
Salah satu cadangan terbaik Gardiner untuk pelancong ialah Mac Bar, mengatakan ia "seperti sebuah institusi di Hiroshima. Ia telah berjalan selama hampir 50 tahun dan merupakan bar mesra asing yang pertama di bandar ini. " (Banyak bar di Jepun terbuka untuk tetap sahaja.) Lokasi semasa bar menyelam telah bergerak sedikit jauh dari jalan memukau di tahun-tahun kebelakangan ini dan kini berada di luar jalan beli-belah pejalan kaki Hondori. "Walaupun tidak sibuk seperti sebelum ini, ia masih merupakan lawatan sejuk untuk koleksi muziknya sahaja, " kata Gardiner. "Anda namakan mana-mana lagu, dan mereka akan menemuinya dalam masa seminit, dan ia akan menjadi cued. Mereka mempunyai beribu-ribu CD di rak di belakang bar."
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
3-4 3, Tatemachi, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0032, Jepun
+81822430343
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
The Shack
Bar, Amerika, $ $$
Bostanci mencadangkan untuk pergi ke The Shack, yang katanya "sangat popular dengan orang muda Amerika" kerana menu dan hiasan yang diilhamkan oleh AS. Gitar elektrik dan rekod vinil merangkumi dinding sementara meja pool mewujudkan suasana khas bar sukan AS. Terletak dengan baik di jalan membeli-belah Hondori utama di Hiroshima, jam selamat berjalan dari pukul 6 petang hingga 9 malam pada pilihan koktel, dan terdapat juga pelbagai jenis smoothies yang disediakan untuk orang yang tidak minum. Makanan bijak, terdapat burger, pizza dan sayap ayam, bersama dengan pilihan vegetarian.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
30 9, Hondōri, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0035, Jepun
+81822474354
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Kimono dan Sake Bar Ofuku
Bar, Jepun
Untuk pengalaman Jepun yang unik dan tradisional, cobalah Kimono dan Sake Bar Ofuku di Nagarekawa. Ia telah ditubuhkan lebih dari 40 tahun yang lalu oleh pemilik Tanaka-san, yang bersemangat untuk memelihara budaya tradisional Jepun dan berkongsi dengan pengunjung antarabangsa. Untuk caj sebanyak ¥ 3, 500 (£ 24.25), para tetamu dilengkapi dengan kimono vintaj sebelum mengambil tempat duduk di bar untuk mencuba pelbagai jenis tawaran yang ditawarkan. Hiasan ini mencerminkan tema tradisional bar dengan reka bentuk klasik Jepun, yang menampilkan pintu kertas shoji, perabot kayu gelap dan gulungan dinding tergantung. Selain premium, bir dan koktel juga boleh didapati di menu minuman, bersama dengan pilihan selera Jepun.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
2F Kura Building, 2-24 Nagarekawa-cho, Naka-ku Hiroshima, Jepun
+81822408787
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Isnin:
8:00 malam - 12:00 pagi
Tue:
8:00 malam - 12:00 pagi
Wed:
8:00 malam - 12:00 pagi
Thu:
8:00 malam - 12:00 pagi
Jumaat:
8:00 malam - 12:00 pagi
Sabtu:
8:00 malam - 12:00 pagi
Bar Alegre
Bar, Cina, $ $$
Digambarkan sebagai 'persembunyian dewasa' di Naka Ward Hiroshima, Bar Alegre menawarkan suasana yang lebih halus dan rendah daripada beberapa bar yang lebih selesa di Hiroshima. Dijalankan oleh bartender bekas hotel yang memenangi anugerah, Bar Alegre menyajikan koktel buah bermusim dan menawarkan pelbagai pilihan wiski. Ia juga mempunyai koktel yang unik dan asli, seperti pisang pencuci mulut dan pisang pencuci mulut serta mary berdarah gaya Cina, yang termasuk tenmenjan (sejenis tempe manis), ramuan yang digunakan dalam masakan Cina. Kemasukan ke bar ditandai oleh pedang samurai besar yang tergantung di atas pintu, sementara bar belakang dan meja kayu kembali ke tahun 1960-an dengan kecanggihan yang mengingatkan set Mad Men.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
32 1, Horikawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0033, Jepun
+81825455295
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Revolución Bar Tropika
Bar, Bar Koktel, Pub, Jepun
Dikenali sebagai 'Rev' kepada penduduk setempat, Tropical Bar Revolución adalah satu lagi tempat yang mesti dikunjungi oleh Gardiner. "Pemiliknya, Nobu, pernah bekerja di beberapa bar di sekitar bandar ketika dia masih muda sebelum membuka tempatnya sendiri, " katanya. Sebaik sahaja bar dibuka, pelanggan-pelanggan setia Nobu berbondong-bondong, dan sifatnya yang mesra bermakna ia tetap menjadi kegemaran kukuh sejak itu. Dirujuk oleh pemilik sebagai bar koktel dan pub dengan suasana santai, Rev terletak di daerah hiburan yang meriah di Nagarekawa di Hiroshima, dan pemandangan bandar dari balkoni lantai delapannya menjadi tumpuan. Minuman berpatutan, dan tiada caj perlindungan. Kakitangan berbahasa Inggeris akan mencipta koktail yang anda minta, tetapi untuk sesuatu dengan sentuhan Jepun, cuba sakepirinha, caipirinha dicampur dengan sake.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
3, Nagarekawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0028, Jepun
+819097328771
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Koba
Bar, Restoran, Jepun, Itali, $ $$
"Orang selalu rave tentang tempat ini, " kata Gardiner dari Koba, sebuah bar batu yang nyaman di antara Nakami-Dori dan Taman Fukuromachi. Bar ini dimiliki oleh pemastautin tempatan Bom, yang terkenal dengan keperibadiannya yang besar. Dinding bar dihiasi dengan poster rock klasik dan memorabilia, sementara video konser rock diproyeksikan ke dinding dan musik dari genre keluar melalui speaker. Bom menyajikan koktel, bir dan sake, bersama dengan pizza dan pasta.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
4 1, Nakamachi, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0037, Jepun
+81822496556
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
