Ghent mungkin terkenal dengan latar langit Gothic yang dramatik, tetapi di belakang jantung zaman pertengahannya terdapat adegan kulinari yang dinamik dan dinamik yang menawarkan beberapa makanan terbaik dan paling dinamik di Belgium. Di sini, menikmati hidangan istimewa Flemish berkongsi perhatian dengan masakan global yang menarik yang menjadikan makanan yang paling manis di jari kaki mereka.
Menyegarkan kepakaran Flemish berkongsi perhatian dengan masakan global di Ghent © annick vanderschelden / Getty Images
Terdapat lebih banyak modal Flanders Timur daripada seni bina yang mengagumkan. Sekiranya anda menjelajah di luar kediaman dan katedral abad ke-Ghent, anda akan mendapati bahawa bandar ini adalah rumah kepada pemandangan makanan yang sentiasa berubah. Tawaran kuliner di bandar ini dicirikan oleh komuniti restoran yang rapat dengan mata ke arah kemapanan - "satu kejiranan besar", seperti Kim Devisschere dan Nele Victoor, koki dan rakan kongsi dari Roent restaurant Roots yang terkenal, menggambarkannya. Sama ada anda merancang untuk mendapatkan makanan istimewa Flemish di bistros yang disayangi dengan baik atau mengejar trend makanan terkini di restoran pinggul, restoran terbaik Ghent merangkumi semangat bandar yang dikenali untuk menghargai lama dan merangkul yang baru.
Nikmati hidangan tradisional di Du Progres
Brasserie, Restaurant, Belgian, $ $$
Chef Kim Devisschere dan rakannya Nele Victoor adalah orang-orang yang beriman yang tegas tanpa makan, dengan harga istimewa untuk makan gourmet harga secara demokratik. Etos mereka telah diterjemahkan ke Akar, sebuah bistro yang tersembunyi yang tersembunyi di salah satu lorong batu besar di kejiranan Patershol yang berkarisma di Ghent. Seperti namanya, restoran itu adalah mengenai asal-usul West Flemish dari Devisschere, digabungkan dengan penggunaan bahan-bahan tempatan yang tepat dan bermusim yang menentukan apa yang ada pada menu harga tetap - € 29 (£ 24.70) untuk makan tengah hari tiga atau € 59 (£ 50.30) untuk makan malam enam hidangan, yang datang dengan pilihan pencuci mulut atau keju. Terima kasih kepada hidangan kreatif Devisschere yang diilhamkan, hidangan di sini datang dengan warna, tekstur dan perisa dari bahan-bahan yang tidak dijangka, seperti hati merpati, skate dan belut yang dihisap.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
5 Vrouwebroersstraat, Gent, Vlaanderen, 9000, Belgium
+3293106773
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Makan tengahari, Makan Malam
Aroy Aroy berpasangan makanan Thailand serantau dengan tip Belgia
Restoran, Thai
Walaupun kebanyakan restoran Thai di Ghent bergantung kepada makanan khas orang ramai seperti sup tom yum dan pad thai, Aroy Aroy menggali lebih mendalam ke dalam masakan yang sangat disukai di negara ini, mempamerkan spektrum serantau penuh dengan sentuhan Belgium dari bir kraf tempatan dan wain semula jadi. Ditubuhkan oleh saudara-saudara Blanckaert, bekas pop-up ini telah menggandakan konsep asalnya sejak mencari alamat tetap pada Lange Steenstraat pada awal tahun 2018. Menu tetapnya, yang bermula dari € 45 (£ 38.30), adalah peringatan yang mendebarkan Masakan istimewa Thailand, seperti kari kering gaya selatan dan rusa bebek renyah (salad pedas gaya timur laut).
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
10 Lange Steenstraat, Gent, Vlaanderen, 9000, Belgium
+32479124590
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Makan malam
Amatsu menyajikan sushi terbaik di Ghent
Restoran, Jepun, Sushi, $$ $
Dibuka pada tahun 2007, Amatsu telah menyajikan makanan Jepun yang lazat dengan konsistensi yang mudah membenarkan reputasinya sebagai restoran Jepun terbaik di Ghent. Anda tidak dapat pergi salah dengan pelbagai sushi pilihan koki dan sashimi di sini, walaupun menu degustasi untuk € 65 (£ 55.40) juga tersedia untuk makanan yang lebih besar dan bervariasi. Mana-mana yang anda pilih, pastikan anda meninggalkan beberapa bilik untuk teh hijau crème brûlée. Walaupun berdekatan dengan Korenmarkt yang sentiasa sibuk, restoran ini merasa nyaman dan intim, berkat pedalaman yang kurang terang. Dapatkan meja di teres belakang jika cuaca membenarkan.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
29 Hoogpoort, Gent, Vlaanderen, 9000, Belgium
+3292244706
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Makan malam
Butik Paulus memukul burger
Restoran, Belgium, Amerika, $ $$
Terletak bersebelahan dari stesen Gent-Sint-Pieters, bersama bertema tropika ini mengkhususkan diri dalam 100 peratus burger daging lembu Irlandia yang datang dengan tag harga yang mesra. Segala jenis tawaran ditawarkan, dari Boutique Paul's klasik kepada Pistol Seks yang berapi-api (untuk tambahan € 3.50 (£ 3), anda juga boleh meningkatkan tahap dengan daging ayam hitam). Selain dari daging lembu dan ayam, Boutique Paul juga melayani pemakan bukan daging dengan pilihan ikan dan enam burger vegetarian yang berbeza. Lengkapkan pengalaman dengan sebatang kentang goreng tangan dan botol Gentse Strop.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
209 Koningin Astridlaan, Gent, Vlaanderen, 9000, Belgium
+3293350947
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Makan Malam, Makan Tengahari
Restoran India Rasoi melancarkan makanan yang terbaik untuk makan malam di bandar itu
Restoran, India
Sukar untuk menonjol di restoran Vlaanderenstraat, tetapi restoran yang dikendalikan oleh keluarga ini menariknya dengan makanan India yang tulen dan penuh rasa. Terletak di ruang makan yang lengkap dengan teres belakang yang cukup besar, Rasoi menawarkan kesepakatan yang boleh dimakan dengan tidak semestinya berkualiti. Untuk € 10.50 (£ 8, 95) untuk makan tengahari dan pada hujung minggu, anda boleh menikmati klasik Punjabi termasuk samosas, ayam mentega, palak paneer, sayur biryani, dal tarka dan ayam tandoori yang baru dibakar. Pilihan chutneys dan bar salad kecil juga disediakan.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
49 Vlaanderenstraat, Gent, Vlaanderen, 9000, Belgium
+3292940671
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
