Hari Raya Aidilfitri bukan sekadar makan selepas tempoh pantang panjang. Inilah yang anda patut tahu mengenai percutian istimewa ini.
Apa itu?
Juga dikenali sebagai Hari Raya Puasa, Hari Raya Aidilfitri adalah perayaan Eid al-Fitri, yang meraikan kemenangan ke atas badan yang berisiko selepas tempoh pantang selama sebulan (dengan itu "puasa" yang diterjemahkan menjadi "puasa").
Hari suci ini jatuh pada hari pertama bulan ke-10 kalendar Islam (kalendar Hijrah), apabila semua orang yang telah taat dan lapar keluar dari rumah mereka untuk menikmati hari perayaan, perhimpunan, dan perayaan.
Ibu dan anak perempuan semasa Hari Raya © Muhammad Ashiq / Flickr
Siapa yang meraikannya di Malaysia?
Muslim. Di Malaysia, ini termasuk semua orang etnik Melayu (kerana orang Melayu etnik adalah Muslim oleh undang-undang), Muslim India, serta secara sukarela menukarkan umat Islam dari mana-mana etnik.
Apa yang berlaku?
Hari Raya bermula dengan doa awal di masjid, diikuti dengan lawatan ke pemakaman untuk berdoa untuk jiwa yang telah berlepas.
Selepas ini, 'Rumah Terbuka' tradisional menyambut jiran-jiran, rakan-rakan dan saudara-mara untuk berkongsi makanan yang lazat, seperti Ketupat yang berbentuk berlian, Dodol manis, dan Bubur Lambuk yang tebal. (Yum!)
Biasanya, baju kurung baru (pakaian tradisional wanita) dan baju melayu (baju tradisional lelaki) dibeli untuk majlis ini, dan rumah itu diberikan bersih bersih. Sekiranya wang dan keadaan mampu, perabot rumah dapat diberi peningkatan.
Mereka yang berpegang kepada tradisi yang lebih tua juga boleh memilih untuk menyalakan pelita (lampu minyak) dalam sebatian mereka.
Lampu pelita (lampu minyak) © Abdul Razak Latif / Shutterstock
Bagaimana dengan makanan?
Ingin tahu tentang nosh anda akan berkhidmat ketika menghadiri Open House?
Pengambilan beras, Ketupat, akan menjadi bintang pertunjukan. Bayi ini kelihatan seperti perhiasan (dan sememangnya ia merupakan ciri utama dalam hiasan Hari Raya), tetapi ia pasti boleh dimakan. Dibungkus dan dimasak dalam kantung daun sawit tenunan, ini adalah "beras yang dibungkus" kuih yang perlu dikupas terbuka sebelum masuk ke mulut anda.
Ketupat (pangsit padi yang dibalut dengan kantung palma) © Sham Hardy / Flickr
Ia berjalan dengan baik dengan Rendang pedas, hidangan daging yang dimasak dengan rempah pelbagai, termasuk daun kunyit, halia, serai, galangal, bawang merah, bawang putih dan bawang putih. Dan santan juga sudah tentu - anda berada di kawasan tropika, selepas semua.
Hidangan Rendang © Kyle Lam / Flickr
Sekiranya anda bernasib baik, Sabays juga akan membuat penampilan di meja bufet. Bersama dengan sos kacang manis, hidangan daging yang berpengalaman dan dicincang ini akan menimbulkan rasa cemas, terutama selepas sebulan.
Bubur Lambuk biasanya dihidangkan di masjid-masjid pada bulan Ramadan, tetapi anda boleh mendapatkannya di Rumah Terbuka juga. Bubur tebal ini dimasak dengan anisid, buah pelaga, anise bintang, semanggi, dan fenugreek, dan mempunyai sejarah istimewa dengan bulan puasa yang suci.
Untuk pencuci mulut, anda akan terkejut dengan Dodol seperti melekit, lembut, toffee seperti. Dibuat dengan tepung beras, santan, dan Gula Melaka (gula sawit yang berasal dari negeri Melaka), Dodol terdapat banyak perisa, termasuk pandan, durian, dan nangka.
Bagaimana dengan hadiah?
Fellow Islam biasanya menukar cookies, permen, dan bakul hadiah. Kadang-kadang, buku-buku dan CD rohani akan diberikan (ini adalah perayaan suci, selepas semua). Kanak-kanak dan orang dewasa muda mungkin menerima "paket hijau" jika mereka tidak berfungsi lagi.
Jika anda telah dijemput ke Rumah Terbuka, tuan rumah anda tidak keberatan jika anda pergi dengan tangan kosong - tetapi jika anda ingin membawa mereka sesuatu pula, kad yang bijaksana akan mencukupi. Dan ingatlah agar mereka "Selamat Hari Raya!"
