Bagaimana Cocktail Tandatangan Detroit Hampir Menjadi Punah

Bagaimana Cocktail Tandatangan Detroit Hampir Menjadi Punah
Bagaimana Cocktail Tandatangan Detroit Hampir Menjadi Punah

Video: DETROIT EVOLUTION - Detroit Become Human Fan Film / Reed900 Film 2024, Julai

Video: DETROIT EVOLUTION - Detroit Become Human Fan Film / Reed900 Film 2024, Julai
Anonim

Seperti bandar itu dicipta, koktail Word Terakhir adalah seorang yang selamat dan raja yang kembali. Minuman itu berasal dari Detroit Athletic Club dalam era pra-Larangan sebelum hampir mati untuk majoriti abad, sehingga ia dibangkitkan dan menjadi sensasi kultus. Dengan koktel kembali ke menu di seluruh dunia, kita melihat sejarah peliknya.

Bahawa anda masih boleh menemui Word Terakhir di mana-mana menu koktel di dunia adalah sebahagian besarnya terima kasih kepada seorang lelaki, Ted Saucier, yang memaparkannya dalam buku resipi koktail klasik Bottoms Up, yang diterbitkan pada tahun 1951. Di dalamnya, bersama dengan resep-a Campuran gin, Chartreuse hijau, minuman keras Luxardo Maraschino dan jus limau yang baru dimasak - dia memuji minuman tersebut ke Detroit Athletic Club dan menulis mengenai bagaimana koktel itu telah tersebar ke New York.

Image

Ahli, nikmati #DAC #LastWord #cocktails baru seperti Jalan Tembakau. Jangan lewatkan $ 5 pukul 5 petang Lima koktel yang berbeza berharga $ 5 dari 5-7 petang setiap hari.

Satu jawatan yang dikongsi olehDetroit Athletic Club (@dac_detroit) pada 20 Mac, 2018 pada 8:11 pagi PDT

Ia adalah selepas mencari resipi dalam buku ini pada tahun 2004 yang terkenal pelayan bar Seattle Murray Stenson meletakkannya di menunya di Zig Zag Café, dan reputasinya tumbuh dari awal sekali lagi. Koktel, yang menghairankannya sukar untuk dibuat dan mengandungi bahan-bahan eksotik, menjadi hit di kalangan mixologists dan peminum sama dan segera menyebar dari Pacific Northwest semasa kebangkitan koktail baru-baru ini.

Akhirnya, peminat mula bertanya kepada kelab tentang sejarah minuman itu, tetapi pada giliran Detroit, acara rumah Firman Akhir telah melupakannya. Walaupun tuntutan Saucier bahawa rumah kelab Albert Kahn yang direka oleh Kelab Athletic Detroit telah menjadi tempat kelahirannya, kelab itu tidak tahu apa-apa mengenainya sehinggalah kebangkitannya. Pengarah komunikasi dan sejarawan Kenneth Voyles dan pasukannya mula menggali dan muncul dengan menu dari 1916 yang memaparkan Word Terakhir di kalangan koktelnya, yang dikenakan pada 35 sen.

Perintah Firman Terakhir dan minum sebahagian daripada sejarah Detroit! Era larangan ini menjadi koktail klasik bermula pada bar @dac_detroit pada awal 1920s #lastword #cocktails #detroit

Satu jawatan yang dikongsi oleh The Sugar House (@sugarhousebar) pada 27 Sep, 2017 pada 3:28 malam PDT

Kelab itu sejak itu memeluk reputasinya sebagai rumah minuman itu, menamakan bar cerut arak baru yang dibuka pada tahun 2015 sebagai sebahagian daripada perayaan centenialnya, Firman Terakhir. Minuman itu juga telah dipanggil koktel tandatangan di bandar dan muncul di menu di seluruh kawasan itu, jadi kali anda berada di Detroit, pergi ke Sugar House atau Oakland Art Novelty Co. di Ferndale untuk mencuba.

Keasliannya, kepintaran, bangkit dan jatuh dan bangkit semula, dan status sebagai serentak klasik dan moden menjadikannya simbol sempurna untuk bandar comeback.

Isnin panggilan untuk kesederhanaan, dan bahagian-bahagian yang sama, empat bahan Word Last mendapat tepat: ¾ oz. gin, ¾ oz. hijau Chartreuse, ¾ oz. minuman keras maraschino dan ¾ oz. jus limau. Terima kasih atas inspirasi, @kpetpeterson! #classiccocktails #lastword #imbibe #imbibegram

Satu jawatan yang dikongsi oleh MajalahImbibe (@imbibe) pada 5 Mac, 2018 pada 7:04 petang PST