Cara Menghabiskan 24 Jam di Marseille, Perancis

Hanya dalam satu hari di Marseille, anda boleh berenang di Mediterranean dan memakan makanan laut yang baru ditangkap dari perairannya, melawat basilika Roman-Byzantine dan meneroka sebuah kubu bersejarah yang menempatkan Legion Asing Perancis.

Walaupun bandar kedua terbesar di Perancis, penduduk tempatan menggabungkan bandar pelabuhan Marseille yang meriah ke "111 kampung". Setiap orang mempunyai keperibadiannya sendiri, memastikan tidak ada kekurangan untuk dilakukan di Marseille. Dengan sejarah seramai 2, 600 tahun, campuran multikultural dan perit utama di Mediterania, Marseille merayu kepada penumpang bandar dan penumpang pantai. Sebaik sahaja anda menghabiskan 24 jam di Marseille, anda akan tergoda untuk tinggal lebih lama.

Pelabuhan Lama Marseille (Vieux Port) adalah sebuah kejiranan yang meriah, penuh dengan restoran dan bar © Chris Hellier / Alamy Stock Photo

Pagi

Bahan api di Bar de la Relève

Kafe sepanjang hari hipster ini tetap aktif dari pagi hingga malam, oleh itu mengapa pemilik bersama Greg memanggilnya "bar des copains" (bar kawan). Untuk sarapan, pilih petit déjeuner klasik dari kopi, OJ segar dan croissant atau kek buatan sendiri. Dapatkan tempat duduk luar untuk menyaksikan perjalanan Marseillais dengan atau merapatkan meja dalaman yang selesa di sepanjang dinding cermin.

Terima kasih kepada 'Ibu yang Baik'

Setelah membakar, bas atau naik bukit ke Notre-Dame de la Garde. Basilika Rom-Byzantine ini dijuluki "la Bonne Mère" ("Ibu Yang Baik") untuk patung Emas dan Anak keemasan yang mengawasi bandar. Gereja mosaotik yang indah dihiasi dengan bekas votos (bot kayu dan lukisan minyak kapal) yang disembah oleh jemaah haji untuk perlindungannya.

Notre-Dame de la Garde dikenali sebagai "la Bonne Mère" ("the Good Mother") © robertharding / Alamy Stock Photo

Di luar, titik tertinggi di Marseille - tidak ada pembinaan baru yang boleh lebih tinggi oleh undang-undang - berfungsi dengan pemandangan 360 darjah yang luas, memberikan anda tanah yang baik sebelum menjelajah ke bandar. Lawatan awal juga membantu mengelakkan penumpang penumpang pelayaran, walaupun massa pagi Ahad menambah kepada orang ramai. Anda tidak boleh melepaskan lubang peluru Perang Dunia II yang menghalang dinding luaran gereja.

Berjalan antara jambatan antara sejarah kuno dan moden

Ambil bas ke Fort Saint-Jean, salah satu daripada dua kubu abad ke-17 yang menjaga Pelabuhan Vieux. Masuk ke pintu masuk yang melengkung, lintasi halaman, dan mendaki tangga di bangunan logam tergalvani. Di sini, anda boleh memilih pengembaraan anda sendiri: bersiar-siar dengan laluan sempit, bersantai di chaise kayu atau berjalan-jalan di Jardin des Migrations, sebuah taman allegorical yang menceritakan sejarah perdagangan pertanian Marseille.

Fort Saint-Jean adalah kubu abad ke-17 yang mengawasi Marseille's Vieux Port © Alexis Steinman

Sebaik sahaja anda sampai ke puncak kubu, lihatlah jambatan pejalan kaki sempit yang membawa kepada MUCEM: Muzium Tamadun Eropah dan Mediterranean. Ini menawarkan pandangan rahang-tarik dari arca seni bina, kiub konkrit berjemur yang membangkitkan motif Arab. Mengagumi reka bentuk di teras atas bumbung, kemudian melalui laluan luar yang turun melalui kerja latticework. Di tingkat bawah, stok buku dan stok kedai buku di Marseille. Ambil perhatian bahawa pameran MUCEM memerlukan bayaran masuk.

Jambatan passerelle sempit menghubungkan JUC MUCEM ke Fort Saint-Jean © Mucem Lisa Ricciotti Arkitek Rudy Ricciotti et Roland Carta

Petang

Nikmati tangkapan hari itu

Berjalan kembali ke bandar ke Boîte à Sardine. Walaupun dinamakan "sarden tinned", tempat bertemakan kitsch bertema nautika ini menangkap tangkapan segar di bandar. Setiap hari, pemilik dan pemancing ikan Fabien Rugi memakan makanan laut dari nelayan bebas. Dia mendakwa pemilik bersama dan chef Céline Bonnieu "boleh memasak sebarang ikan di Mediterranean". Fikirkan cumi-cumi yang beraroma à la provençale dan kembung panggang yang tersimpan dalam sos herba. Jangan ketinggalan anemone beignets laut (goreng), makanan laut yang sukar ditemui.

Beli warisan dan barangan global

Tolak ke bawah utama Marseille, Canébiere, ke Noailles. Dikenali sebagai 'perut Marseille', brim kejiranan dengan gerai makanan dan restoran, dengan banyak hidangan khas Afrika Utara. Campurkan rempah di Saladin di sepanjang arteri tengah, Rue Longue des Capucins. Berdekatan, Jiji Palme d'Or adalah harta karun Maghrebi seramik, karpet dan beg jerami. Juga di Rue d'Aubagne, dapatkan Maison Empereur, kedai perkakasan tertua Perancis, dan Père Blaize, ahli herba abad ke-19. Foodies perlu dipenuhi dengan Epicerie l'Idéal, sebuah kafe pasaran yang dikendalikan oleh seorang wartawan makanan yang mesra. Bersantailah dengan kopi atau mengambil makanan ringan dan sebotol bunga ros untuk jam selamat di tepi pantai.

Maison Empereur adalah kedai perkakasan tertua Perancis Courtesy of Maison Empereur

Tekan pantai

Dari Pelabuhan Vieux, angkat bas ke arah Fausse Monnaie atau basikal dengan sistem perkongsian basikal bandar, Vélo. Sebaik sahaja anda tiba, turun tangga Anse de la Fausse Monnaie ke pelabuhan kecil yang indah. Salib di bawah jambatan melengkung ke pantai, di mana batu-batu datar sangat ideal untuk berjemur, berkelah atau menonton remaja tebing-menyelam dari Corniche Kennedy. Untuk kemasukan lebih mudah ke laut, teruskan di sepanjang laluan ke cove berbatu Anse de Maldormé. Semasa musim berenang bermula dari April hingga Oktober, hari-hari musim sejuk yang cerah sama-sama indah untuk berjalan-jalan di tepi pantai.

Petang

Contoh kepakaran tempatan: panisses dan pastis

Apèro (aka happy hour) dihormati di Marseille. Di Café de l'Abbaye, pasangkan minuman anda dengan salah satu pemandangan yang terbaik di bandar - panorama Gothic Abbaye Saint-Victor, Fort Saint-Nicolas Gothic dan beratus-ratus kapal di pelabuhan di bawah. Hipsters berkumpul di meja luaran dan menumpahkan ke kaki lima, memegang kerusi panisses (keropok chickpea tempatan) dan menampar pastis mereka (semangat anise-rasa dan aperitif), bir dan rosé di dinding batu.

Apabila anda lapar untuk makan malam, ambil sepuluh minit berjalan kaki ke Sepia. Chalet yang menawan ini menyajikan masakan bermusim tempatan dan bersebelahan dengan taman hijau. Chef Paul Langlère dilatih di dapur bintang Michelin sebelum membuka tempatnya sendiri 'bistronomik'. Nama ("dakwat squid" dalam bahasa Perancis) memberi penghormatan kepada makanan laut kegemaran Marseille.

'Panisses' (kerang chickpea) adalah makanan tempatan klasik Courtesy of Sepia

Alternatif hari hujan: mendengar jazz dan tuangkan makanan selesa

Sekiranya hujan atau angin mistral hancur meniup, jadikan jam gembira anda di La Caravelle sebaliknya. Kabaret untuk pelayar pada tahun 1920-an, pesona bar lama ini dengan kerusi beludru merah, bot vintage dan peta emas dicat di dinding. Pada kebanyakan hari Rabu, Jumaat dan Sabtu malam, La Caravelle bertukar dengan band jazz selepas jam 8 malam. Ia menjadi sibuk, jadi tempahan digalakkan.

Untuk makan malam, berjalan beberapa blok ke Les Buvards. Salah satu bar di Marseille yang terbuat dari vins adalah salah satu yang semula jadi Perancis pertama. Pemilik Fred dan Laetitia gembira dan dilengkapi dengan baik untuk membimbing anda - mereka tahu banyak pembuat wain secara peribadi. Fred memasak hidangan yang selesa di dapur yang paling kecil, seperti pâté de campagne buatan sendiri dan plat du jour yang selesa dalam hidangan cocotte besi. Les Buvards juga merupakan tempat yang ideal untuk makan solo.