Daya tarikan lampu tanglung Hoi An telah lama dipuja oleh para pelancong. Terletak di tengah Vietnam, bandar Warisan Dunia UNESCO ini mempunyai sawah, pantai yang indah, serta tukang jahit yang mahir. Ia hanya mengambil masa 48 jam untuk jatuh cinta dengan Hoi An yang dibungkus - sini panduan utama anda.
Hari pertama
Menyelam ke Pasar Sentral Hoi An
Jam-jam awal pagi adalah masa terbaik untuk berjalan-jalan melalui Pasar Utama di bandar ini. Lawatan pagi ke pasar datang dengan sambutan pelancong yang kurang dan suhu yang lebih rendah. Dari ikan ke bunga, perhiasan untuk menghasilkan, pasaran adalah pengenalan hebat kepada budaya Hoi An tempatan.
Gerai makanan menyusuri jalan-jalan di Hoi An Central Market © Vu Pham Van / Lawatan Kebudayaan
Nikmati sarapan tengah hari di Rosie's Café
Kick start your time in Hoi An dengan brunch di Rosie's Café. Dengan pelbagai bilik lapang, pelbagai tumbuhan, dan mangkuk smoothie yang indah, Rosie diuruskan oleh dua wanita dan dinamakan sempena filem bersama mereka. Menu ini mempunyai makanan kesihatan gabungan dan kopi klasik Vietnam, berat pada susu pekat.
Dapatkan pakaian yang disesuaikan dengan adat
Selepas makan tengah hari, dihentikan oleh salah satu butir-butir tukang jahit mahir yang mahir Hoi An dikenali. Kedai-kedai jahit ini menghasilkan pakaian yang berkualiti tinggi, yang dibuat khas dalam masa yang singkat. Mengundur sebaik sahaja anda tiba di Hoi An menjamin anda akan mempunyai benang baru anda yang dibungkus dalam beg anda sebelum anda menuju ke destinasi seterusnya. Tertanya-tanya di mana untuk bermula? BeBe Tailor mempunyai salah satu reputasi terbaik di bandar untuk menyesuaikan diri, dan dikenali khusus untuk perhatiannya terhadap perincian dan perkhidmatan pelanggan yang luar biasa. Sekiranya anda tidak mencari pakaian baru, habiskan waktu pagi memeriksa kerajinan pada hari Ahad di Hoi An di Bandar Purba.
Bandar Hoi An terkenal dengan menjahit Foto Toby Adamson / Alamy Stock
Lawati Jambatan Jepun
Berhampiran pusat Bandar Purba Hoi An adalah Jambatan Jepun yang bermula sejak 300 tahun. Anda perlu membayar untuk berjalan melintasi jambatan dan masuk ke Bandar Purba Hoi An, tetapi yuran minimum adalah berbaloi untuk melepasi sekeping sejarah.
Hoi An adalah rumah kepada pelbagai pengaruh, termasuk Jepun © robertharding / Alamy Stock Photo
Cuba kenangan kegemaran Anthony Bourdain
Refil tangki anda selepas petang di sekitar anda dengan mencuba mi banh. Ini sandwic Vietnam terdiri daripada baguette kasar, acar lobak merah, chilis, timun, dan babi cincang. Anda boleh mengambil anda dari beberapa kedai sandwic di Hoi An, tetapi Hoi An adalah rumah kepada kegemaran Anthony Bourdain - Banh Mi Phoung.
'Banh mi' tradisional, salah satu hidangan Vietnam © Vu Pham Van / Budaya
Ketahui masakan Vietnam dengan mengambil kelas memasak
Masakan Vietnam dibungkus dengan rasa, jadi anda tidak boleh belajar memasak makanan tradisional Vietnam dengan Kelas Memasak Hoi An Eco. Sekolah memasak khusus ini termasuk perjalanan ke pasar tempatan untuk membeli bahan-bahan, menaiki bot bakul buluh, dan akhirnya memberi petunjuk bagaimana cara membuat kepakaran tempatan seperti pho bo (mi daging lembu) dan banh xeo (pancake renyah). Pada akhir kelas anda, perut anda akan diisi dan anda akan belajar satu atau dua perkara tentang memasak Vietnam.
Kelas memasak adalah cara yang bagus untuk merasai budaya Hoi An © Yvette Cardozo / Foto Saham Alamy
Dapatkan rasa budaya Vietnam
Selepas menikmati buah-buahan usaha masakan anda, anda layak untuk kembali dan menikmati persembahan seperti apa yang anda mungkin lihat sebelum ini. Lune Productions menganjurkan persembahan kebudayaan setiap malam yang dijual secara teratur. Jangkakan apa-apa yang berlaku, malah kadang-kadang gangguan kuasa. Kami mengesyorkan anda menempah tiket anda dalam talian terlebih dahulu untuk menjamin tempat duduk anda untuk persembahan.
