Sarkir yu adalah tindakan mengerikan dari sirip dorsal, dada, pelvis, dubur, dan sirip ekor ketika masih hidup dan kemudian membuang tubuh yang dimansuhkan kembali ke lautan di mana yu akan mati kematian yang lambat dan menyakitkan. Sekitar 100 juta ekor (kira-kira 11, 400 sejam) secara kejam disedut untuk siripnya setiap tahun untuk memberi makan kepada permintaan China untuk sup sirip ikan hiu. Keupayaan untuk memerintahkan atau berkhidmat sup ikan hiu menandakan kemewahan dan kejayaan yang besar. Itulah sebabnya mengapa 90 peratus daripada populasi jerung dunia telah hancur.
Kenapa kita harus peduli
Selain daripada hakikat bahawa kita perlu mengambil berat tentang semua makhluk hidup di planet ini dan melindungi mereka daripada perlakuan tidak berperikemanusiaan, penyembelihan kejam, dan kepupusan, jerung sangat penting untuk ekosistem lautan. Harus selamat untuk mengatakan bahawa pada suatu ketika di sekolah rendah kita semua belajar mengenai rantai makanan dan bagaimana mereka bekerja. Walaupun semua bahagian rantaian makanan adalah penting, rantaian itu akan berkompromi jika pemangsa puncak (atau bahagian atas rantai makanan) dikeluarkan. Jerung adalah salah satu pemangsa puncak atas di laut. Mereka menjaga lautan seimbang dan dengan itu sihat. Lautan dan semua penduduknya dalam satu cara atau yang lain bergantung kepada jerung. Sebagai manusia, kita bergantung banyak kepada lautan (iklim, makanan, pekerjaan, masa lapang), sama ada kita hidup atau jauh dari itu, dan oleh itu kita juga bergantung kepada jerung.
Ia adalah kematian yang perlahan dan menyakitkan untuk satu mangkuk sup rawan yang hambar © Courtesy of BAWA
Apa yang berlaku kepada populasi jerung Costa Rica
Malangnya, Costa Rica adalah pengeksport utama sirip ikan hiu. Walaupun negara mempertahankan reputasi di seluruh dunia kerana mesra alam, bijak hijau, dan pemuliharaan yang dipelihara, kerajaan telah berkali-kali gagal selama satu dekad mengenai perlindungan ikan hiu dan undang-undang memancing. Seperti sekarang, kerajaan tidak akan melindungi mana-mana spesies hiu yang mempunyai kepentingan komersial. Penguatkuasaan undang-undang yang ada untuk melindungi haiwan marin dan persekitaran laut sering terlalu lemah. Keuntungan dari fining yu sangat tinggi secara astronomi dan hanya di bawah perdagangan dadah antarabangsa.
Pada tahun 2011 sahaja, kira-kira 350, 000 dan 400, 000 ekor maut dibunuh untuk siripnya di perairan Costa Rica, walaupun secara teknikalnya telah menyalahi undang-undang sejak tahun 2001. Terdapat pelbagai kelemahan dalam undang-undang yang telah dieksploitasi, seperti sirip mesti dilampirkan ke jerung untuk membawanya ke pelabuhan. Jadi sebaliknya nelayan, baik tempatan maupun asing, mula membawa sirip tetapi melekat pada tulang belakang sahaja. Populasi ikan hiu, terutamanya di sekitar Isla del Coco, sangat merosot sehingga mereka mungkin tidak dapat pulih, kerana kebanyakan jerung tidak boleh menghasilkan semula sehingga lebih lama dalam hidup mereka, kadang-kadang sehingga 20 tahun untuk jerung yang lebih besar; dan mereka juga mempunyai tempoh kehamilan yang sangat panjang dan biasanya tidak menghasilkan banyak anak sekaligus.
Kelemahan harus ditutup © Courtesy of Interpol
Adakah sesiapa yang melekat pada jerung?
Nasib baik, ya. Walaupun terdapat banyak rasuah dan orang yang bermotivasi wang yang secara terang-terangan mengabaikan permintaan dan protes aktivis alam sekitar dan jerung di Kosta Rika dan masyarakat antarabangsa penganjur penganjur dan konservasi hiu, ada orang yang berdiri untuk jerung, baik tempatan dan luar negara. Melalui protes, petisyen, program pendidikan, penyelidikan saintifik dan pengumpulan data, projek pemuliharaan bidang langsung, advokasi dasar, dan mempromosikan kesedaran melalui media sosial, dokumentari, blog, dan TED Talks, perjuangan untuk jerung hanya mendapat momentum. Dr. Sylvia Earle pernah berkata, "Dengan mengetahui datangnya perhatian." Semua orang perlu tahu.
Sirip berakhir di Hong Kong © Dale la Rey / AFP
Suara untuk jerung (dan kura-kura) di Costa Rica
Pada tahun 2003, organisasi Randall Arauz PRETOMA menangkap rakaman kapal Taiwan dengan 30 tan sirip yu di bawah penutup kegelapan di dok swasta di Puntarenas. Kapal, Gruida U Ruey, menyembur sirip 30, 000 ekor ikan perairan di Costa Rica. Rakaman ini mengecewakan Costa Ricans dan masyarakat antarabangsa, dan menyediakan bahan api yang diperlukan oleh organisasi Arauz untuk memerangi jerung dan bekerja untuk mengakhiri perdagangan ikan hiu yang mengerikan di Costa Rica dan di seluruh dunia.
Sekali mereka hilang, mereka hilang selamanya © Richard W. Brooks / AFP
Randall Arauz adalah seorang ahli biologi penyu, pemuliharaan, dan aktivis marin Costa Rican yang mengasaskan PRETOMA pada tahun 1997, dan sejak itu telah berusaha gigih untuk melindungi jerung, penyu laut dan persekitaran laut di Costa Rica. Arauz telah diiktiraf di peringkat antarabangsa atas usahanya yang berani dan berdaya saing selama bertahun-tahun melalui pelbagai anugerah dan geran, seperti Hadiah Goldman dan Dana Whitley untuk Alam. Beliau dan organisasinya telah menyerlahkan pada tahap tempatan dan seluruh dunia monstrosities yang berlaku di perairan Costa Rica.
Melalui petisyen dengan lebih daripada 80, 000 tandatangan, pelbagai tindakan undang-undang terhadap kerajaan Costa Rica, bekerjasama dengan organisasi perlindungan dan konservasi jerung lain di seluruh dunia, kempen pendidikan, dan mempromosikan kesedaran dan penglibatan awam, Randall telah menjadi suara untuk jerung di Costa Rica. Ia adalah satu pertempuran yang berterusan terhadap kapal angkasa lepas dan kapal-kapal fin finning (Taiwan, Indonesia, dan China) yang paling aktif, tetapi PRETOMA, Arauz, dan organisasi lain seperti Mission Blue dan Sea Shepherd enggan mundur.
Randall Arauz menerima Hadiah Goldman pada 2010 © Courtesy of Goldman Environmental Award
