Apa yang orang Amerika memanggil sandwich kapal selam itu mungkin dilahirkan di Timur Laut - di kedai sandwic Itali di New York, Connecticut atau di Portland, Maine, bergantung kepada ahli sejarah yang anda percayai - tetapi ia disempurnakan di Austin, Texas.
Sekurang-kurangnya itulah yang dikatakan oleh beberapa orang Austin apabila anda meminta mereka untuk mendapatkan tempat terbaik untuk mendapatkan penetapan sandwic anda di "Live Music Capital of the World, " kerana mereka mengarahkan anda ke ThunderCloud Subs. Diasaskan pada tahun 1975 oleh Andy Cotton dan John Meddaugh dengan falsafah mudah menjual makanan segar pada harga yang berpatutan, ThunderCloud memperkenalkan sub ke Austin sambil merangkul kepekaan yang unik di bandar itu dalam pasangan yang sempurna yang menggabungkan sandwic yang lazat dengan tanggungjawab sosial.
ThunderCloud Subs Trot, Austin, TX. © ThunderCloud Subs
Satu pemilik bersama, 43 tahun, lebih 400 pekerja dan lebih daripada 30 lokasi kemudian, ia adalah institusi Austin yang terkenal yang terkenal dengan Kelab California - sandwic ThunderCloud yang paling popular dipenuhi dengan ayam belanda, alpukat dan bacon - sebagai pelbagai usaha amal.
Malah, di bawah arahan Cotton, Meddaugh dan pemilik bersama Mike Haggerty, yang menyertai ThunderCloud pada tahun 1980 selepas pertama kali bertemu dengan pengasas sebagai pelanggan, syarikat itu menyumbangkan berjuta-juta kepada badan amal tempatan dan mendermakan sebahagian besar belanjawan pemasaran tahunannya untuk menyokong bukan keuntungan tempatan dan inisiatif mereka.
The ThunderCloud Subs Turkey Trot, usaha pertama dan paling bercita-cita untuk kembali kepada masyarakat, bagaimanapun, adalah peristiwa tentara dalam perjuangan menentang ketidaksetaraan, dan pound tambahan yang dapat menyelinap pada anda semasa cuti.
2018 menandakan ulang tahun ke-28 dari ThunderCloud Subs Turkey Trot yang dijadualkan untuk pagi Thanksgiving. © ThunderCloud Subs
Ditubuhkan pada tahun 1991 dengan hanya 600 pelari, tradisi Austin Thanksgiving yang dikasihi ini berkembang menjadi apa yang dikatakan pihak penganjur adalah yang terbesar sejauh lima mil (lapan kilometer) di Texas, dengan lebih daripada 20, 000 pesaing - kebanyakan dalam pakaian berwarna-warni - dan pelari dari 48 negara yang mengambil bahagian. Yang paling penting untuk ThunderCloud, bagaimanapun, acara ini membolehkan syarikat itu mendermakan lebih daripada $ 3.5 juta kepada Caritas of Austin, sebuah keuntungan yang misinya adalah untuk menghalang dan menamatkan tempat tinggal bagi orang-orang di Greater Austin, sejak 27 tahun yang lalu.
"Tahun lalu sahaja, Trot mengumpul $ 325, 000 untuk Caritas, " kata jurucakap ThunderCloud, Brenda Thompson. "Kira-kira $ 16 dari setiap pendaftaran pergi terus ke Caritas, jadi anda membantu mereka melawan tanpa tempat tinggal hanya dengan menyertai."
ThunderCloud telah mengumpulkan hampir $ 3.5 juta untuk Caritas Austin melalui ThunderCloud Subs Turkey Trot. © ThunderCloud Subs
Haggerty, yang juga bertindak sebagai pengarah larian dari ThunderCloud Subs Turkey Trot, adalah ahli emeritus lembaga Caritas of Austin, dan Thompson menambahkan bahawa semua pemilik menyokong misi Caritas untuk membantu golongan miskin dan tiada tempat tinggal di Austin.
Menurut juru bicara Caritas, Lauren Halpern, fakta bahawa ThunderCloud memberikan 100 peratus dari Trot yang dihasilkan kepada nirlaba adalah sangat penting untuk misinya.
"Semua hasil daripada manfaat acara Caritas Austin dan pergi ke arah membantu mereka terus menampung mereka yang mengalami kehilangan tempat tinggal, " katanya, mencatatkan bahawa Caritas bukan hanya rumah orang tetapi juga menyediakan perkhidmatan sokongan kepada mereka yang telah ditempatkan untuk membolehkan akses kepada sihat makanan, pekerjaan dan kemahiran hidup dan bantuan semasa mencari kerja.
100 peratus hasil ThunderCloud Subs Turkey Trot didermakan kepada Caritas Austin, sebuah organisasi bukan untung yang menyediakan perkhidmatan perumahan, pekerjaan, pendidikan, dan makanan kepada lebih daripada 20, 000 pelarian yang kehilangan tempat tinggal, bekerja, dan didokumentasikan di Travis County. © ThunderCloud Subs
"Mereka mempunyai seorang pengurus kes yang seperti seorang pekerja sosial yang membantu mereka melalui proses itu selagi mereka memerlukannya, " kata Halpern. "Kami tidak meninggalkan pelanggan kami sebaik sahaja mereka ditempatkan."
Pendaftaran masih dibuka untuk Trot Turki ThunderCloud Tahunan ke-28. Sekiranya anda tidak mengikuti jangka masa lima kilometer (lapan kilometer), terdapat pilihan lain termasuk berjalan kaki / berjalan satu kilometer (1.6 kilometer) dan Anak K. The Trot juga mempunyai muzik langsung, aktiviti kanak-kanak, makanan ringan pasca-larian, ops foto dan "semua jenis keseronokan untuk orang-orang dari sebarang umur, " menurut penganjur.
Anda juga boleh membeli tiket ThunderCloud Subs Turkey Trot Raffle untuk peluang untuk memenangi Honda Accord baru dari First Texas Honda. Anda tidak perlu menyertai Trot untuk memasuki undian atau hadir untuk menang. Tiket $ 25 setiap satu atau $ 100 untuk lima, dan mereka boleh didapati secara dalam talian di thundercloud.com/register. Juga, jika anda suka berjalan lancar atau hanya berada di luar rumah yang luar biasa, pastikan anda menyemak panduan kami untuk laluan mendaki terbaik di luar Austin.
The ThunderCloud Subs Turkey Trot telah berkembang pesat pada suku suku, dari 600 peserta pada tahun 1991 kepada hampir 20, 000 peserta pada tahun 2017. © ThunderCloud Subs
