Menambah dimensi mudah alih ke lanskap restoran New York City, trak makanan telah mengubah jalan-jalan menjadi tempat perhimpunan makan tengah hari, larut malam, dan tempat panas hujung minggu. Mengembara ke jalan-jalan untuk mencari segala-galanya dari merawat klasik klasik kepada ciptaan Asia yang pedas; kami menyenaraikan beberapa trak terbaik untuk dicuba.
Calexico SoHo courtesy Calexico
Korilla BBQ
Terletak di dalam trak berjalur harimau ikonik, Korilla BBQ menyajikan barbeku Korea yang lazat sepanjang Manhattan dan Brooklyn. Dalam usaha untuk membawa masakan lazat ini kepada orang ramai, pengasas Edward '3D' Song memberi tumpuan kepada bagaimana untuk menyempurnakan model makanan cepat saji dengan menawarkan hidangan yang berpatutan, makanan yang lazat, dan pengalaman dinamik. Mereka secara konsisten membuat bulgogi terulung dan nasi goreng kimchi dengan garis panjang pelanggan makan tengah hari dan makanan hujung minggu.
Gouchujang Burger Deluxe Courtesy The Cinnamon Snail
The Snail Cinnamon
Trak makanan vegan The Snake Cinnamon mengubah persepsi masakan vegan dengan donat yang lazat, sandwic rasa yang dibungkus, dan sarapan yang unik. Didedikasikan kepada keaslian, mereka mengubah menu mereka secara bermusim untuk menghasilkan makanan inventif yang mempamerkan pelbagai pengaruh antarabangsa dari Amerika ke Mexico ke Asia. Burger gouchujang mereka dan carpaccio cendawan portobello akan mengubah mana-mana kekasih daging ke dalam aficionado vegan dan junkie sayur-sayuran.
Souvlaki GR
Menghidangkan rasa tradisional Mykonos di jalan-jalan di New York, Souvlaki GR berbangga dengan menawarkan souvlaki Yunani sejati, sandwic mulut berisi daging, tzatziki, dan sayur-sayuran yang merupakan bahan makanan jalanan di Greece. Souvlaki GR mengekalkan integriti yang tulen dengan melayani ayam, daging lembu, atau babi dalam pita yang hangat dan lembut dengan tandanya tzatziki dan hanya tomato, salad, dan bawang.
Bian Dang's Trak Iconic Courtesy Bian Dang
Biàn Dāng
Biàn Dāng menawarkan makanan gaya Taiwan kepada orang tengah makan tengah hari. Trak berwarna biru ikonik mereka dengan aksen plum bunga menyajikan ayam goreng klasik, daging babi, atau ikan ke atas nasi dengan membunuh pilihan sampingan termasuk telur teh, roti babi, ladu, dan beras vegetarian. Poland dari hidangan daging renyah mereka atau tawaran vegan dengan minuman Asia yang unik seperti lidah buaya, jeli jeli, dan teh kekwa.
Bian Dang's Trak Iconic Courtesy Bian Dang
Uncle Gussy
Nick dan Franky Karagiorgos membuka Uncle Gussy enam tahun lalu. Terletak di sudut yang sama di mana bapa saudara mereka, yang namanya diberi nama trak, mengendalikan kereta penjual, ini adalah perniagaan milik keluarga yang benar. Ibu dan ibu saudara mereka dan marinate daging sehari sebelum ini, yang merangkumi platters, souvlaki, dan salad yang sangat berpengalaman dan sempurna.
Uncle Gussy's, 51st Street dan Park Avenue, New York, NY, Amerika Syarikat
Calexico Tacos Courtesy Calexico
Calexico
Satu kerinduan untuk masakan kampung dan keinginan untuk membezakan tempat penggambaran kereta New York City mengilhami saudara-saudara Calexico untuk memulakan perniagaan penjual makanan Mexico sebelum fenomena trak makanan melanda. Keranjang Calexico menyajikan taco kecil, burritos yang lazat, dan quesadillas yang dilancarkan yang penuh dengan rasa segar. Mereka menawarkan pelbagai daging lazat seperti carne asada dan pollo tocino serta pilihan vegetarian.
Calexico, Prince Street dan Wooster Street, New York, NY, Amerika Syarikat
1030 Broadway, New York, NY, Amerika Syarikat +1 646 590 4172
Lobster, Crab & Rolls Udang di Mahkamah Lobster Luke
Luke's Lobster, Nauti Mobile
Dianggap sebagai salah satu gulung lobster terbaik di New York City, Lobster Luke bermula sebagai restoran batu bata dan mortir yang cepat berkembang untuk memanfaatkan tren trak makanan. Nauti Mobile menghidangkan udang galah, kepiting, atau udang udang dengan soda, keripik, dan jeruk. Dengan perasa yang minima gulung ini memberi tumpuan kepada makanan laut yang segar dan lazat daripada perikanan yang mampan di Maine.
The Guys Halal
Mungkin penjual makanan yang paling terkenal di New York City, The Guys Halal menawarkan beberapa hidangan daging terbaik dan gyros di Midtown Manhattan. Cubalah ayam dan kambing yang berair dengan nasi atau gurih, tetapi pastikan semuanya teratas dengan sos putih yang terkenal, yang telah dirujuk sebagai emas cair oleh pencinta Halal. Populariti dan kejayaan mereka telah memberi inspirasi kepada lokasi bata dan mortar yang baru dibuka.
The Guys Halal, 53 dan 6th, New York, NY, USA
de Bom Wafel Courtesy Wafels and Dinges
Wafels dan Dinges
Bermula pada tahun 2007, Wafels dan Dinges telah menjadi ruji New York. Menghidangkan wafel Brussels ringan dan renyah tradisional dan wafel Liège yang manis dengan pilihan terbaik, yang dikenali sebagai 'dinges', keranjang makanan kuning ini menarik kedua-dua pelancong dan penduduk tempatan. Ikut @waffletruck untuk lokasi terkini.
