Tempat Terbaik untuk Makan Sachertorte di Vienna

Isi kandungan:

Tempat Terbaik untuk Makan Sachertorte di Vienna
Tempat Terbaik untuk Makan Sachertorte di Vienna

Video: KOTA PALING NYAMAN #1 DUNIA: VIENNA | Austria LIBURAN EROPA (2019) 2024, Julai

Video: KOTA PALING NYAMAN #1 DUNIA: VIENNA | Austria LIBURAN EROPA (2019) 2024, Julai
Anonim

Salah satu kekeliruan yang paling terkenal di Vienna dan ikon bandar, Sachertorte adalah kek coklat yang kaya gelap dengan kemaluan aprikot jam di tengah, dihiasi dengan cermin berkilauan dan icing dalam skrip italik. Kek itu dibayangkan pada tahun 1832 oleh Franz Sacher, yang diarahkan untuk mencipta pencuci mulut baru untuk Prince von Metternich dan para sahabatnya. Teruskan membaca untuk mencari tempat terbaik di Vienna untuk mencuba pencuci mulut ini.

Café Sacher

Kafe, Austria, $$ $$

Image

Sachertorte | | © Kelly Schott / Flickr

Dalam pertikaian yang disebut sebagai 'kek perang' pada awal abad yang lalu, Café Sacher dan Café Demel (lihat di bawah) telah memasuki perjuangan undang-undang yang panjang yang mempunyai hak untuk memiliki label 'Sachertorte asli'. Tiff puluhan tahun kemudiannya diselesaikan pada tahun 1963, apabila kedua-dua pihak bersetuju bahawa Hotel Sacher boleh menggunakan frasa "The Original Sachertorte" dan Demel berhak menghias tortesnya dengan segel segitiga yang membaca Eduard-Sacher-Torte. Resipi mereka adalah rahsia yang kerap dijaga dan Café Sacher tidak diragukan lagi sebagai salah satu tempat terbaik untuk mencicipi pencuci mulut yang didambakan ini. Ia adalah karya seni semata-mata dengan lapisan coklat sempurna berkilat dan tekstur yang indah. Bersedia - selalunya beratur panjang di pintu.

Maklumat lanjut

4 Philharmoniker Straße, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Austria

+43151456661

Lawati halaman Facebook

Hantar email

Perkhidmatan makan:

Semua Hari, Malam Terlalu, Makan Malam, Makan Tengahari, Pencuci mulut

Suasana:

Selesa dan santapan

Café Demel

Kafe, Kedai Pastry, Austria, $$ $$

Image

Sachertorte terkenal Demel | © Café Demel

Saingan Café Sacher, Demel, pernah menjadi tukang roti yang disukai oleh keluarga kerajaan Viennese yang telah dipunahkan sekarang ini, khususnya dinikmati oleh Empress Sissi. Seperti yang disebutkan di atas, kedai roti kelas atas dan chocolatier kemudiannya terlibat dalam pertempuran perundangan dengan Café Sacher, sehingga mereka kehilangan hak untuk menuntut torte mereka sebagai 'asal'. Walau bagaimanapun, mereka masih merupakan versi yang sangat indah. Dihiasi dengan sekeping coklat segitiga yang berbunyi 'Eduard-Sacher-Torte', cucu pencipta yang dilatih di kedai roti, anda boleh menikmati versi tradisional torte ini dalam suasana yang elegan.

Maklumat lanjut

14 Kohlmarkt, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Austria

+4315351717

Hantar email

Perkhidmatan makan:

Semua Hari, Pencuci Mulut, Makan Tengahari, Teh Petang, Brunch

Suasana:

Selesa, kasual

Café Diglas

Kafe, Bakeri, Restoran, Austria, $ $$

Image

Bahagian luar merah jambu Diglas | © Café Diglas

Permukaan merah jambu marshmallow di kafe pusat ini merupakan pelengkap yang menawan untuk merawat manis yang ditawarkan di sini - terutamanya Sachertorte. Pencuci mulut dibuat dan disampaikan setiap hari, yang dibuat di kedai roti berusia 140 tahun kafe di Fleischmarkt berdekatan oleh tukang roti yang bersumpah dengan 'resipi Nenek Diglas'. Suasana yang menarik dan meriah menjadikan ini tempat yang popular untuk penduduk tempatan dan pelancong, yang menikmati masakan Austria tradisional. Kick back with a cup of coffee and slice of Sachertorte yang kuat dan biarkan diri anda ditenangkan oleh muzik piano klasik yang hidup di malam hari.

Maklumat lanjut

10 Wollzeile, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Austria

+4315125765

Menu paparan

Lawati halaman Facebook

Hantar email

Perkhidmatan makan:

Semua Hari, Pencuci Mulut, Makan Tengahari, Makan Tengahari, Teh Petang, Makan Malam

Suasana:

Selesa, kasual

Café Central

Kafe, Austria, Jerman, $ $$

Image

Bahagian Luar Café Central | © Café Central

Café Central mengira beberapa nama yang mengagumkan di kalangan bekas pelanggannya - Sigmund Freud, Adolf Loos, dan Leon Trotsky adalah antara beberapa pelawat yang paling terkenal. Keistimewaan yang memihak kepada keindahan, ruang dalaman Café Central yang mengagumkan mempunyai lengkungan marmar dan lantai parket yang dipoles, menjadikannya salah satu rumah kopi yang paling terkenal di Vienna.

Lihat siaran ini di Instagram

#vienna #cafecentral #sachertorte #sweet #coffeetime #coffee #lazytime

Jawatan yang dikongsi oleh @ aniela31 pada 27 Feb, 2017 pada 11:01 pagi PST

Maklumat lanjut

14 Herrengasse, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Austria

+4315333763

Lawati halaman Facebook

Hantar email

Aida Café Konditorei

Kafe, Austria, $ $$

Image

Aida Café Konditorei adalah francais dengan sekitar 30 rumah kopi yang tersebar di sekitar Vienna | Foto Hackenberg-Photo-Cologne / Alamy Stock

Aida adalah salah satu kafe francais Vienna yang paling popular, menyajikan semua kek terkenal di bandar ini, termasuk Sachertorte. Versi mereka dengan murah hati dihiris dan termasuk span cahaya indah yang diliputi dalam lapisan luar coklat yang segar, dengan cakera ciri di atas. Mengaku 'lebih baik daripada yang asal' (uh-oh!) Mereka adalah alternatif yang dihormati dan lazat. Anda akan menemui kafe Aida yang terletak di sekitar bandaraya, dengan mudah dilihat dengan tanda neon merah jambu yang mengejutkan.

//instagram.com/p/0uZyF8Rcy5/?tagged=aidawien

Maklumat lanjut

1 Singerstraße, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Austria

+4318908988210

Lawati halaman Facebook

Perkhidmatan makan:

Sarapan Pagi, Hidangan Pencuci Mulut, Teh Petang, Semua Hari

Suasana:

Selesa, ramah keluarga, kasual

Café Hofburg

Kafe, Kedai Kopi, Austria, $ $$

Image

Sachertorte dalam semua kemuliaannya | © Lembaga Pelancongan Austria

Oleh kerana pencuci mulut ini dilahirkan dalam suasana diraja, ini adalah tempat yang sempurna untuk mencuba. Kafe yang mewah ini terletak betul-betul di atas pangsapuri Imperial dan Muzium Sissi, jadi tempat yang bagus untuk mencuba Sachertorte jika anda ingin menandakan beberapa item dari senarai baldi Vienna anda dalam satu perjalanan. Muzik piano kadang-kadang dilakukan, memberikan anda peluang untuk merasakan nikmat manis dalam persekitaran yang benar-benar elegan.

Lihat siaran ini di Instagram

#sachertorte #cafehofburg #wien #mockachino #genieten #taartje

Satu jawatan yang dikongsi olehDenise de Bruijn ⚘ (@ denn63) pada 26 Nov, 2016 pada 3:20 petang PST

Maklumat lanjut

1 burghof dalaman, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Austria

+43124100400

Lawati halaman Facebook

Hantar email

Perkhidmatan makan:

Sarapan, Makan Malam, Makan Tengahari, Pencuci Mulut, Teh Petang

Popular untuk 24 jam