Sesiapa yang mempunyai gigi manis telah mencuba - atau sekurang-kurangnya mendengar - Moon Pie. Rasa coklat yang lazat telah berlaku sejak awal tahun 1900-an dan merupakan makanan ringan popular di Amerika Selatan. Tetapi sekiranya anda tidak biasa dengan Moon Pie dan asal-usulnya, inilah sedikit pelajaran sejarah untuk anda. Maaf terlebih dahulu kerana membuat anda gelisah.
Chocolate Moon Pies (c) Moon Pie / Facebook
Moon Pie adalah makanan ringan selatan yang berasal dari tahun 1917. Diperbuat daripada dua keropok graham dengan pengisian dan coklat coklat, Moon Pies dihasilkan oleh Chattanooga Bakery di Chattanooga, TN. Bulan Pie kononnya namanya berasal dari penambang arang batu Kentucky. Jurujual perjalanan dengan nama Earl Mitchell meminta beberapa pelombong arang batu jika mereka ingin snek semasa berehat. Salah seorang pelombong meminta snek dengan keropok graham dan marshmallow, meminta satu "sebesar bulan", yang mana memberi inspirasi kepada nama Moon Pie.
Pada masa itu, Chattanooga Bakery menghasilkan lebih daripada 100 barangan tetapi Moon Pies terbang dari rak. Menjelang tahun 1929, pekerja kilang telah mengurung ratusan setiap hari. Bulan Pies bahkan menjadi makanan yang selesa untuk para anggota kerahan dan wanita semasa Perang Dunia II. Pakej penjagaan yang dihantar kepada mereka yang berkhidmat sering diisi dengan penciptaan coklat. Ramai ibu bapa zaman itu menganggap Moon Pies menjadi makanan ringan yang sempurna untuk anak-anak mereka, dengan ramai yang kini tumbuh masih menikmati kenangan Moon Pie semasa zaman kanak-kanak mereka. Pada tahun 1970-an, jenama Moon Pie berkembang cukup untuk menawarkan saiz tambahan seperti Double Decker Deluxe dan perisa seperti Vanilla dan Banana.
Moon Pies datang dalam beberapa perisa yang lazat (c) Moon Pie / Facebook
Hari ini, Moon Pies datang dalam pelbagai saiz dan rasa. Antaranya adalah karamel, strawberi, lemon dan oren, yang hanya boleh didapati semasa Mardi Gras. Mini Moon Pies datang dalam perisa yang sama, serta kelapa. Moon Pie Crunch boleh dinikmati di dalam mentega kacang atau pudina. Chattanooga Bakery kini menghasilkan kira-kira sejuta Bulan Pies sehari.
Bulan Pie telah menjadi sangat popular, terdapat Festival RC-Moon Pie tahunan yang diadakan di Bell Buckle, TN setiap tahun. Ia tidak benar-benar jelas mengapa Moon Pie & RC Cola sering dipasangkan bersama, tetapi ia adalah gabungan Selatan yang banyak dinikmati. Perayaan ini diadakan pada Sabtu ketiga pada bulan Jun dan merupakan acara yang mesra keluarga yang bermula pada tahun 1994 sebagai cara untuk membawa lebih ramai pelawat ke Bell Buckle dengan meraikan ulang tahun ke-75 Moon Pie. Dewan Perniagaan Buck Buckle bekerja dengan Chattanooga Bakery untuk membuang Bulan Pie sebagai pesta ulang tahun, dan perkara-perkara yang lepas.
Moon Pies & RC Colas adalah perlawanan yang dibuat di Syurga (c) Moon Pie / Facebook
Downtown Bell Buckle membawa orang-orang di Festival RC-Moon Pie dengan permainan Moon Pie, muzik dan hiburan, penyumbat, pertandingan dan banyak lagi, untuk hari yang menyeronokkan. Hari ini bermula dengan run RC-Moon Pie 10 mil, yang bermula dari perayaan. Perarakan berlaku, di mana raja dan ratu perayaan itu dimahkotai. Terdapat juga pemotongan Pie Bulan Terbesar di Dunia sebagai final grand.
