Oh, cuaca di luar mungkin menakutkan, tetapi acara Awesome Edinburgh sendiri telah memasak sesuatu yang menarik. Kriket Coklat Krismas dan Festival Makanan Jalan Raya yang pertama akan mengambil alih Pasar Street dan berlari dari 6 hingga 2 Januari, menjanjikan ganjaran yang baik untuk mereka yang bersedia untuk berani elemen-elemen yang menakutkan.
Krismas di Edinburgh © Dominic Wade / Flickr
Menyebar lebih dua tingkat di pejabat Royal Tentera Diraja Edinburgh yang baru-baru ini dikosongkan, orang-orang di Awesome Events menarik pengalaman luas mereka menguruskan tempat di Fringe untuk memastikan pengeluaran perayaan mereka yang terkini mempunyai sesuatu untuk semua orang pada setiap usia. Dibuka dari pukul 10 pagi, keluarga boleh mengambil bahagian dalam pelbagai aktiviti mesra kanak-kanak pada siang hari, seperti lukisan muka, penyihir dan seni belon, atau filem Krismas klasik di pawagam. Getaran beralih pada pukul 6 malam dan seterusnya, dengan minuman dan muzik langsung untuk dinikmati.
Menawarkan sebuah gelanggang makanan jalanan, tujuh bar, kedai hadiah, bilik tidur dan pawagam pop timbul, pilihannya menghairankan dan sangat nikmat. Sekiranya anda sudah bosan dengan pretzel bratwurst dan basi, jangan risau: makanan jalanan yang ditawarkan di sini bukanlah festival biasa anda. Diketuai oleh Matt Urry, penggerak dan penggemar di belakang Chameleon and Seasons, setiap perhatian telah diberikan kepada rasa dan kepelbagaian.
Sayap Ayam © Ernesto Andrade / Flickr
Pecahan jari 'Feed ada di sana dengan sayap ayam mereka yang lezat untuk anda terselip dengan nafsu. Juga membuat penampilan ialah Gerai Waddle, yang memakan makanan jarum bertenaga itik. Itik confit mereka dengan kubis jeruk dan bawang spring, terbungkus dalam brioche bun lembut, adalah cair-in-the-mouth baik. Sekiranya anda tidak merasakan ayam itu, tuangkan ke dalam hidangan yang hangat dan hangat dengan kelembutan tradisional yang dibuat dengan cara membuat granat Scotland anda, atau merempuh tiram segar dan kerang di The Haar. Atau pergi ke The Root Shack, di mana mereka melayani kerusi halloumi atau chickpea dengan pilihan sos anda. Teratas dengan peminat kekasih Abbi's Pantry, yang pai ayamnya adalah kejuaraan musim cuti.
Mince Pies © quattrostagioni / Flickr
Tetapi apa cara yang lebih baik untuk memanaskan musim sejuk ini daripada minuman sengit? Jangan bimbang, kerana jenius-jenius ini juga telah mendapat makanan tambahan. Setiap tiket termasuk kaca panas memancut wain di pintu, dan bar tingkat bawah melimpah dengan bir kerajinan Scotland dan botani dari kampung hero Edinburgh. Bertiup di seluruh ruang adalah enam batang koktel, masing-masing dengan tema yang berbeza dan diawaki oleh mixolog master. Menuangkan klasik dan ciptaan bermusim baru, para tetamu boleh menarik Hemingway di tiki Rizab Pengerusi, atau toast la dolce vita di bar Aperol Spritz. Dengan pusingan tetap sepanjang bulan ini, para tetamu boleh menikmati pelbagai jenis tipples sepanjang festival.
Mulled Wine © rpavich / Flickr
Tiket hari hanya £ 2.50 dan boleh dibeli di pintu, manakala pas festival boleh didapati melalui laman web Awesome Event untuk £ 12, 50, yang memberikan akses pemegang sepanjang bulan. Jadi apa yang anda tunggu? Keluar dan menyokong perniagaan dan restoran bebas yang terbaik di Edinburgh, dan nikmati dugaan tambahan dan meraikan musim cuti ini.
