Dalam 48 jam di Istanbul, anda boleh pergi ke konsert jazz, minum koktel di taman lemon tersembunyi, menemui gereja-gereja dan gereja-gereja Ortodoks, dan mengambil belayar matahari terbenam di antara benua.
Hari pertama: Temui jalan-jalan di bandar dan mengintip gereja-gereja Ortodoks
Pagi - sarapan Turki dan Istanbul dari atas
Mulakan hari dengan sarapan tradisional Turki yang tersebar di Privato Café, yang terletak di jalan batu di Galata - sebuah kejiranan yang terkenal dengan warisan Yunani, kedai kraftangan dan pemuzik jalanan. Isi perut anda dengan keju serantau, buah zaitun, jem buatan sendiri, bal kaymak (krim gumpalan dengan madu), gözleme (roti rata dengan yoghurt), menemen (telur hancur gaya Turki), salad, keping sosej pedas dan banyak teh (teh), sebelum berjalan beberapa minit ke Menara Galata, sebuah menara batu yang dibina pada 1348 oleh Genoa. Barisan di sini boleh agak lama, tetapi ia patut menunggu untuk melihat panorama Istanbul 63 meter (206 kaki) dari atas. Dapatkan gambaran mengenai bandar dan keajaiban geografinya, dengan mengingati legenda tempatan bahawa anda ditakdirkan untuk berkahwin dengan sesiapa sahaja yang anda menaiki menara dengan.
Menara Galata adalah menara batu Genoese Abad Pertengahan © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo
Petang - Membeli-belah Vintage di Balat
Dari menara, kepala menuruni bukit dan salib Jambatan Galata - anda boleh berjalan atau naik taksi pendek - ke kawasan kejiranan Balat, yang merupakan rumah kepada bangunan yang berwarna-warni dan butik vintaj. Peek di dalam galeri seni Pill dan ambil secawan kopi di Cumbalı Kahve, kafe yang popular dengan blogger Instagram untuk dekorasi turquoise. Selepas itu, kunjungilah Katedral St George, sebahagian penting sejarah Ortodoks.
Balat adalah kawasan kejiranan dengan bangunan berwarna terang © Sirio Carnevalino / Photo Stock Alamy
Malam - Hit pusat bandar dan temui kehidupan malam
Pada waktu petang, ambil teksi atau bas 55T ke Taksim Square, pusat tidak rasmi Istanbul, dan berjalan kaki ke İstiklal Caddesi. Dikunjungi oleh sehingga 3 juta orang dalam satu hari, jalan ini dipenuhi dengan kedai pakaian, kedai buku, galeri seni, pawagam, patisserie dan restoran. Kepala ke Yeni Lokanta untuk makan malam, sebuah restoran yang membuat putaran modern pada hidangan tradisional Turki. Malam-malam Istanbul jarang berakhir lebih awal, dan jika anda merasa seperti minuman, memukul Limonlu Bahçe, bar taman yang terkenal dengan koktel lemon buatan sendiri. Jika wain adalah lebih banyak perkara anda, jalan kaki singkat ke Solera Winery, yang mengkhususkan diri dalam varietal Turki.
İstiklal Caddesi adalah jalan utama di bandar © Michael Harris / Alamy Stock Photo
