Makan tengah hari untuk kebanyakan pekerja pejabat adalah 10 minit untuk merebut sandwic untuk makan di meja mereka, tetapi aplikasi baru sedang mencari untuk mengubah semua itu, dengan membuat makan lebih mudah lagi.
Mengikut laman web Sedap Makan Tengah Hari Sedang, '62% pekerja pejabat Amerika biasanya makan makan tengah hari di tempat yang sama mereka bekerja sepanjang hari '. Semasa di UK, 'satu daripada lima orang London terlalu takut untuk mengambil rehat makan tengah hari' mengikut majalah Stylist. Apa yang kemudian menyebabkan kematian makan tengah hari?
Menunggu makan tengah hari
Satu masalah utama ialah menunggu; menunggu untuk duduk, menunggu menu, menunggu makanan, menunggu rang undang-undang - siapa yang ada masa untuk semua yang dalam dunia sibuk hari ini? Bukan usahawan Stas Matviyenko, itu pasti. 'Anda menghabiskan masa sekitar 15 hingga 20% masa makan di restoran, yang lain menunggu, ' katanya.
Matviyenko adalah Ketua Pegawai Eksekutif Allset, aplikasi yang membolehkan anda dan rakan-rakan memilih makanan anda di restoran berdekatan sebelum anda meninggalkan pejabat. Apabila anda tiba di restoran, meja anda sedang menunggu dan makanan dan minuman siap sedia disediakan. Dan yang terbaik, apabila anda selesai, bangkit dan pergi. Tiada cek atau rang undang-undang untuk dibimbangi, dan juga tip dijaga.
Semua Set Sekarang Makan Tengahari © Semua Set Sekarang
Makan tengahari restoran di bawah 30 minit
'Kami bermula dengan makan tengah hari, kerana misi di sini bukan hanya untuk restoran untuk menjadi lebih produktif, misi itu adalah untuk membawa orang kembali dari pejabat ke restoran, ' kata Matviyenko. "Semua tumpuan dan wang baru-baru ini telah diberikan kepada perkhidmatan penghantaran makanan, tetapi ini bermakna restoran melihat kurang berjalan kaki." Ini bermakna tidak ada peluang untuk menjual, interaksi pelanggan, atau hanya memberikan pengalaman yang berkualiti. 'Aplikasi ini boleh membawa mereka kembali, ' jelas Matviyenko. 'Kami ingin mencipta pengalaman restoran yang hebat di bawah 30 minit, yang merupakan masa yang diperlukan untuk menyampaikan makanan anda ke meja anda.'
Matviyenko percaya terdapat jurang besar di pasaran. 'Semua orang cuba memberi tumpuan kepada hanya pembayaran mudah alih atau hanya pada tempahan, atau hanya pada takeout, atau hanya pada penghantaran - tetapi tiada siapa yang melakukan jadual [tempahan], ditambah pembayaran, serta makanan, ' katanya. Perkhidmatan itu sudah tinggal di New York, Chicago, San Francisco, Austin dan Boston, dengan rancangan untuk datang ke London pada akhir 2017.
Adakah anda suka kek coklat lagi?
Teknologi di belakang Allset membolehkan restoran mengetahui jenis pengguna makanan sebelumnya yang diarahkan di restoran lain. Ini bermakna mereka boleh menyesuaikan tawaran mereka untuk hidangan dan minuman yang mereka rasa suka kepada pengunjung. 'Sebagai contoh, anda mungkin mempunyai seorang lelaki yang suka kek coklat dan sentiasa memerintahkannya. Ini bermakna restoran boleh menjual dan membuat pengalaman yang lebih peribadi, 'kata Matviyenko. Terdapat juga faedah yang tidak dijangka yang tidak dipertimbangkan oleh pasukan - pengunjung mendapati bahawa dapat melompat dan membuat jadual mereka membuat mereka merasa lebih seperti VIP.
Kenapa makan tengah hari adalah penting
Terdapat bukti yang menggembirakan bahawa memakan waktu makan tengah hari yang tepat tidak hanya baik untuk kesihatan dan kesejahteraan anda, malah menjadikan anda lebih kreatif dan lebih cekap apabila anda kembali bekerja, menurut program NPR ini. Anda juga boleh menggunakannya untuk dibaca. 'Jika anda melihat Google dan Facebook, mereka akan bergerak dari sebuah kafeteria untuk membuka restoran yang betul di kampus mereka, ' kata Matviyenko.
