Untuk membuat stroopwafel Belanda tradisional, tukang roti menyentuh dua bulat waffle wafer tipis di antara lapisan sirap karamel kambing, mencipta hidangan penutup seperti cookie yang enak yang terasa luar biasa bersama cawan segar kopi.
Stroopwafels berasal dari Gouda pada satu ketika antara abad ke-18 dan ke-19. Menurut legenda, pembuat roti di kota itu akan menggabungkan bersama serbuk cookie yang tersisa untuk membentuk adunan dan kemudian membentuk campuran ini ke dalam wafel. Untuk mempersembahkan hidangan ini, tukang roti melekat wafel bersama dengan sirap gula, membentuk makanan ringan yang lazat dan berguna daripada bahan-bahan yang akan dibuang. Akhirnya, tukang roti lain di Belanda melompat pada kereta muzik, menjadikan stroopwafels menjadi ruji negara.
Walaupun stroopwafel segar sudah hangat dan kencang, jenis yang dibungkus cenderung menjadi sedikit lebih rapuh (tetapi masih sangat lazat). Untuk memulihkan stroopwafels yang dibeli di kedai, orang sering meletakkannya di atas cawan panas kopi atau teh, untuk melembutkan lapisan luar dan dalam wafel dengan stim panas. Syukurlah bagi sesiapa yang tidak sabar untuk merasai ramuan Belanda yang lazat ini, stroopwafels boleh didapati di kedai roti, kafe dan kedai di seluruh negara, termasuk tempat yang patut diberi perhatian di Amsterdam.
Lanskroon
Bakery, Tea Room, Pencuci mulut
Tidak seperti vendor stroopwafel yang lebih tradisional, percubaan Van Wonderen dengan resipi dan menggabungkan perkara dengan menyampaikan wafel dengan topeng chunky tambahan. Pelanggan di Van Wonderen digalakkan untuk memilih antara beberapa topping dan pada dasarnya mereka boleh merekabentuk stroopwafel mewah mereka dengan menambah lapisan tambahan coklat, marshmallow dan gula-gula. Kedai ini terletak sekitar 100 meter jauhnya dari pasar bunga terapung di Amsterdam di salah satu jalan membeli-belah yang paling popular di bandar ini, Kalverstraat.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
12 Leidsestraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1017 PA, Belanda
+31207371064
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Sepanjang hari
Suasana:
Kasual, butik
Stach
Deli, Kedai Runcit, Eropah Utara, $ $$
Stach mempunyai 10 lokasi yang berbeza di Amsterdam, yang menjual segalanya dari roti yang baru dipanggang untuk minuman ringan yang diimport bergaya seperti Club Maté. Kedai-kedai runcit gaya deli kecil ini sentiasa menyimpan pilihan makanan pencuci mulut yang baik dan biasanya membentangkan stroopwafels mereka bersama-sama lain-lain cookies yang sama. Satu stack 10 stroopwafels berharga € 2.99 di Stach dan boleh dibeli bersama kopi segar, barangan bakar lain yang lazat atau hidangan makan tengah hari yang lazat.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
1A Nieuwe Hoogstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1011 HC, Belanda
+31207371640
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Sepanjang hari
Suasana:
Butik, Moden
Croissanterie Egstorf
Bakery, Eropah
Kedai roti yang mengalu-alukan ini terletak di tingkat bawah rumah bandar bergaya Art Deco yang menawan di sebelah utara Spuistraat. Selain croissant terbaik di seluruh bandar, Croissanterie Egstorf juga membuat lazat tradisional Belanda - termasuk stroopwafel segar - yang dijual dalam susunan kecil dan dibungkus dengan pembungkus yang berguna, Bakery dibuka pada jam 6:30 pagi sepanjang hari dalam seminggu, menjadikannya sempurna untuk pendatang awal mencari bahan bakar segar untuk memulakan hari mereka di Amsterdam.
Maklumat lanjut
Buka Dalam Peta Google
274 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1012 VX, Belanda
+31206232338
Menu paparan
Lawati halaman Facebook
Hantar email
Berikan kami maklum balas
Perkhidmatan makan:
Sepanjang hari
