Jika anda merasakan keperluan untuk melambatkan hidup sedikit, jeda untuk makan, minum, bermain dan pengalaman Paso Robles yang tinggal di Central California - hanya Satu Tank Away dari LA.
EAT:
Estrella Restaurant
Makanan Latin yang memaparkan rasa asli dan suasana percutian Amerika Selatan menanti anda di Estrella Restaurant di Paso Robles. Restoran terkenal terletak di pusat bandar sepanjang 12th Street, tepat di seberang dataran taman bandar. Makanannya benar-benar bersemangat dengan kombinasi rasa sayang yang unik dari rempah-rempah zesty, sayur-sayuran, daging yang lezat dan persembahan yang cantik. TCT sangat mengesyorkan ikan kelapa kelapa yang disediakan dalam sos krim aromatik Colorado, tomato pusaka, wain putih, bawang jeruk, wortel dan lada jalapeño. Cantik disajikan pada pinggan polenta, bacon dan cili, hidangan ini akan mempunyai selera anda menari di langit-langit dengan nikmat. Pairkan hidangan anda dengan sangria rumah yang mellow atau salah satu hidangan bir IPA Estrella.
Estrella Restaurant, 815 12th Street, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 805 226 5406
Ikan Gaucho Mexican Restaurant & Tequila Bar
Restoran Ikan Gaucho sudut dan bar adalah tempat yang sejuk untuk menarik kerusi untuk makan tengah hari, jam selamat dan terutama makan malam. Terletak di tengah-tengah pusat bandar Paso Robles, kedai-kedai buatan tempatan yang popular menyajikan hidangan menu lazat, lazat dan benar-benar segar bersama dengan koktel khusus rumah. Pada hujung minggu, ruang makan dalaman / luaran yang selesa boleh menjadi sedikit berkokok, tetapi ia sepatutnya menunggu meja. Hidangan di sini adalah teratas hebat - kegemaran termasuk enchiladas ikan, kerang, dan piring tiram mentah pada cangkir separuh dengan sos jalapeño mignonette. Perkhidmatan yang benar-benar mesra dan makanan yang hebat menjadikan Fish Gaucho tempat yang indah untuk pelancong.
Fish Gaucho, 1244 Park Street, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 805 239 3333
Restoran Enoteca di La Bellasera
Hidangan makanan laut Amerika yang lezat menunggu tetamu di Restoran Enoteca. Terletak di dalam La Bellasera Hotel gaya Tuscan, para pelawat duduk di kalangan hiasan yang indah dan muzik lembut. Pelayan yang sangat baik mempunyai suara baritone yang berkembang pesat dan tersenyum besar ketika dia menggambarkan menu harian dan pasangan wain. Rusa tulang jilat balik tulang janggut sangat lembut dagingnya jatuh dari tulang. Halibut dengan krim kari nanas sangat ringan dan lazat. Hidangan panggang yang disahkan lemon panggang Angus bersama-sama dengan udang lemon yang dimasak dimasak ke dalam kesempurnaan yang anda kehendaki di samping kentang tumbuk bawang merah di atasnya dengan keju kambing. Bahagiannya besar, jadi ambillah sisa rumah untuk déjà vu yang lazat.
Enoteca di La Bellasera Hotel & Suites, 206 Alexa Court, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 805 238 2834
Buona Tavola
Rasa Itali Utara hidup di restoran Buona Tavola di Downtown Paso Robles - terletak di sepanjang 9th dan Spring Street. Apa Buona Tavola tidak ada di angkasa, ia membuat dengan pesona dan kesenangan. Dari penyambut tetamu ke pelayan ke dapur tukang masak, semua orang ramah dan bersemangat untuk memberikan pengalaman bersantap yang tidak dapat dilupakan. Menu ini menawarkan bahagian-bahagian dari selera lazat yang meletup. Banyak restoran menyajikan hidangan ayam tapi tidak seperti payudara ayam dan sayap yang dimakan bebas dengan keju Asiago. Hidangan ayam ini telah selesai di dalam ketuhar dengan pengurangan wain putih yang mengelilingi rasa - wow! Hidangan popular di kalangan penduduk tempatan adalah scaloppini daging lembu dengan cendawan portobello yang direbus dan bawang putih panggang dalam pengurangan daging sapi muda dan sos wain Marsala. Memasang hidangan dengan wain tempatan yang indah melengkapkan hidangan yang mengagumkan. Selepas menamatkan makan, ambil tur menarik ladang dan ladang anggur untuk melihat ramuan masak di rantau ini.
Buona Tavola Restaurant, 943 Spring Street, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 805 237 0600
DRINK:
Adelaida Cellars
Tidak bersahaja dan santai, Adelaida Cellars milik keluarga, di sebelah barat Paso Robles, adalah tempat yang sangat baik untuk melakukan lawatan. Kakitangan dan pemandu pelancong menyambut sambutan hangat pelawat dari saat mereka menginjakkan kaki di harta besar. Glenn Mitton adalah panduan ketua yang sangat menarik yang pengetahuannya meliputi wain tempatan dan sejarah tanah. Semasa lawatannya, beliau menerangkan bahawa mikroklimas Paso Robles membenarkan pengeluaran tepat lebih daripada dua varieti wain lusin. Walaupun Adelaida adalah km dari Lautan Pasifik, sesetengah ladang di lereng bukit menerima kesan lapisan marin lembap dan pancuran ringan. Kebun-kebun anggur lain adalah tertakluk kepada keadaan yang lebih kering dan ditanam menggunakan kaedah pertanian kering. Pelancongan mengambil laluan indah ladang anggur, termasuk perhentian beberapa anggur (cabernet sauvignon, pinot noir, zinfandel dan Rhônes), keju dan daging yang baik. Lawatan Tour, Taste dan Tailgate adalah menyenangkan dan menyeronokkan - mesti dilakukan ketika melawat Paso Robles!
Adelaida Cellars, 5805 Adelaida Road, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 805 239 8990 ext 29
Lone Madrone Wines
Wain Lone Madrone dipaparkan di banyak restoran dan kedai di California. Mereka adalah penjual yang lazat dan popular di negeri ini. Lokasi Westside adalah tempat untuk menikmati beberapa pungutan terbaik yang boleh didapati dari Lone Madrone Vineyard di Paso Robles, CA.
Lone Madrone, 5800 Adelaida Road, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 805 238 0845
Rumah Cider Bristol
Cider epal keras adalah minuman menjual paling hangat yang memukul kedai dan bar pada hari-hari ini. Nikmati beberapa sampingan terbaik di Rumah Cider Bristol di Atascadero yang berdekatan. Ketika datang ke cider epal keras, pemilik Neil dan Marci Collins dan saudara perempuan Neil Jackie Meisinger sangat bersemangat untuk membuat produk berkualiti tinggi sebanding dengan varietas yang Brits telah didambakan dan dinikmati untuk generasi.
Neil dan Jackie berasal dari Bristol, England dan telah menyempurnakan teknik pemisahan mereka, menggunakan apel, hop dan ragi tempatan untuk menghasilkan minuman yang sangat dicampur dan sangat lazat. Dengan nama-nama bertema bajak laut yang menyeronokkan dan menarik seperti Anne Bonny, Black Bart, Blackbeard dan Calico Jack, campuran cider keras popular mereka dibuat dengan 100 peratus jus epal dan mempunyai kandungan alkohol sehingga 13 peratus. Dihiasi dengan mural yang indah dari sejarah rantau ini dan pokok keluarga Collins, Bristol Cider House adalah tempat yang popular untuk menyemai cider, berehat dan menikmati perbualan yang hebat dan muzik secara langsung dengan tetamu lain. Selepas berbual dengan pemilik selama beberapa minit, anda akan berasa seperti anda berada di acara televisyen Cheers - mereka berseronok, menarik dan benar-benar ingin tahu nama anda.
Bristol's Cider House, 3220 El Camino Real, Atascadero, CA, Amerika Syarikat, +1 805 400 5293
Artisan Semula Wain Wain
The Shine Wain adalah harta untuk orang yang menikmati keluar-of-dunia ini licin tetapi penuh rasa brendi. Dibuat dari buah anggur, buah-buahan dan campuran minuman keras tempatan, penyulingan itu menawarkan pelbagai jenama yang unik, termasuk kayu manis, karamel dan toffee atau oren. Interaksi yang mesra antara salah seorang pemilik gregarious, Patrick Brooks, dan para tetamu sering dapat didengar sepanjang jalan dari Lebuhraya 46. Terletak di jalan yang dipukau di kawasan Tin City di Paso Robles, permata dari kilang penyulingan ini sangat bernilai buat sementara waktu.
Artis Rohani Minuman Wain, 3064 Limestone Way, Paso Robles, CA, Amerika Syarikat, +1 916 833 2733
PLAY:
Margarita Adventure Tours & Puncak Purba Purba
Paso Robles telah menjadi mecca untuk wain yang baik dan pemandangan yang damai, tetapi di luar vino bertaraf dunia, kawasan Central California ini menawarkan banyak pengembaraan. Hanya di selatan Paso Robles di sepanjang Lebuhraya 46 adalah bandar Santa Margarita, di mana pengusaha akan menemui Margarita Adventures di kalangan kebun-kebun anggur El Camino Real. Pelbagai petualangan dan pemandu pelancong yang menghiburkan menanti pelancong yang ingin tahu. Terapung hari di kayak di tasik tempatan dan mengalami ekosistem di rantau ini; alami kebun-kebun anggur di atas tur berjalan; atau untuk puncak tur dunia di pedesaan, melonjak sepanjang zipline yang merobek. Bagi yang berani, Pinot zipline adalah salah satu daripada lima zipline pelancongan. Dari jarak 125 kaki dari tanah, anda akan mengalami negara wain yang melampau kerana anda meluncur di sepanjang 1, 800 kaki dari ladang anggur.
Di seberang jalan dari Margarita Adventures adalah Kilang Puncak Ancient, di mana para tetamu dapat merasakan contoh yang lazat. Jenama ini adalah kegemaran tempatan dan terdapat di banyak restoran dan kedai rantau ini.
Margarita Adventures, 22719 El Camino Real, Santa Margarita, CA, Amerika Syarikat, +1 805 438 3120
Kilang Puncak Ancient, 22720 El Camino Real, Santa Margarita, CA, Amerika Syarikat, +1 805 365 7045
