Apa yang dahulu adalah daerah yang turun ke bawah dan agak kumuh di selatan pusat, kini telah menimbulkan kekayaannya. Selamat datang ke Ruzafa: salah satu daripada barisan hippest di Valencia dan salah satu tempat untuk dikunjungi pada waktu rehat.
Kenapa pergi?
Cepat menjadi popular dengan hipsters, artis dan hippies, Ruzafa mempunyai daya tarikan unik di seluruh bandar dan menawarkan pelancong yang berbeza untuk ditemui. Di rumah dengan beberapa tapas tapas terbaik di Valencia, bar dan restoran, ia juga dipenuhi galeri seni bebas dan butik vintaj.
Ruzafa juga merupakan tempat yang bagus untuk melawat semasa festival Las Fallas tahunan bandar, diadakan setiap bulan Mac, di mana patung-patung papier-mâché gergasi dicipta dan ditempatkan di sekitar bandar sebelum dibakar pada hari terakhir. Ruzafa meraikan selama Las Fallas dengan mini-festivalnya sendiri, lengkap dengan dekorasi dan lampu di atas.
Di mana hendak makan
La Conservera
Bar makanan laut gaya Portugis yang bergaya ini merupakan tambahan hebat kepada adegan makanan Ruzafa, yang menawarkan resipi tradisional Portugis lama, serta hidangan sardin.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Sepanyol, +34 963 224 442
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio.jpg)
Jaser Cervantes / © Culture Trip
Canalla Bistro
Dibuat oleh chef terkenal Ricard Camarena, Canella Bistro mempunyai rasa bistro New York dan menyajikan hidangan seperti sandwic pastrami, nigiri Jepun dan pizza. Restoran ini juga baru-baru ini membuka bar baru untuk minuman dan koktel.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia, Sepanyol, +34 963 740 509
Circa Almacén
Kedai deli-cum-coffee ini adalah unik dan funky dengan hiasan yang menyeronokkan. Ia mengkhususkan diri dalam brunches, yang walaupun tidak secara tradisional Spanyol cepat menjadi tren baru di Spanyol dan semakin popular.
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valencia, Sepanyol, +34 960 044 765
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_1.jpg)
Jaser Cervantes / © Culture Trip
El Deslunao
Sebuah pintxos (tapas gaya Basque pada potongan kecil roti) dan bar tapas, El Deslunao menawarkan pelbagai pilihan veggie dan vegan serta mengadakan acara seperti persembahan muzik secara langsung dan malam wayang.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valencia, Sepanyol, +34 696 264 267
Di mana untuk digantung
Ubik Café
Ini adalah pusat kejiranan Ruzafa dan tempat yang membantu memulakan trend pinggul semasa. Ubik adalah kafe, kedai buku, galeri, restoran, dan ruang muzik yang semuanya dilancarkan, dan juga mengadakan bengkel kreatif juga.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Sepanyol, +34 963 741 255
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_2.jpg)
Ubik Café, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip
Olhöps Craft Beer House
Bir kraf adalah trend yang berkembang di Sepanyol, dengan banyak kilang bir kecil yang membuka di bandar-bandar utama, dan jika ada tanda-tanda bahawa sebuah kawasan sedang berkembang di dunia, maka itu adalah kedai kraf bir. Olhöps Craft Beer House juga mengadakan acara-acara seperti tasting bir dan demonstrasi bru.
Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, Valencia, Sepanyol, +34 650 135 022
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_3.jpg)
Olhöps Craft Beer House, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip
Di mana Pesta
La Catrina Café y Rock
Satu lagi kafe Ruzafa, tempat ini berlipat ganda sebagai kelab muzik rock live pada waktu malam.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valencia, Sepanyol, +34 692 644 737
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_4.jpg)
Jaser Cervantes / © Culture Trip